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夜の点数：4.3
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 4.3
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|サービス 4.3
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.3
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［ 料理・味4.3
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| サービス4.3
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.3 ］
大阪串カツの名店・六覺燈の唯一の暖簾分けの店
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2024/05/31 更新
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(◑౪◐)ﾖﾘﾒ♪六覺燈と言えば、串カツの質を極めた草分けですが、そこで唯一の暖簾分けを許された、佐藤シェフの串カツのお店です。
伊勢丹のすぐ近くにあります。
佐藤シェフは、六覺燈の前は、和食の匠・原宿重よしにて修行をされ、とてつもなく品質が高い料理の基礎を身につけられた方。
秘伝の油で、無限に食べれる"串カツ"がもてなされます。
軽い。
こだわりのハイレベルの素材しか使わない。
こだわりの塩を含む6種のつけダレ。
サイドメニューを出さず、串カツと有機野菜と抜群に美味しい自家製パンだけで勝負する潔さ。
串の中身もこだわりが満載。
〆の串、さつまいもハチミツは、食感がまるでパウダー！素晴らしいです。
あと、ワインの品揃えがワイン党も唸るラインナップ。
あっという間の20本ペロリでした
パンも手作りチーズも美味しかった！
自分のご褒美、大切な方のお祝いの時などには、ぜひお薦めしたいお店です。
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