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夜の点数：4.0
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￥8,000～￥9,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク3.5 ］
料理の楽しみ方って難しい
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2025/08/07 更新
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人生で2度目のスペイン料理
味の評価とかについては、人それぞれの好みの問題なので「自分は好き」としか、言いようがないですね。
初のお伺いでしたので、店名のコースを堪能させていただきました。アルコールも少々。
コース料理は、どのような素材のどのような味付けの品々が出てくるのか楽しみですね。たまにはそういう楽しみ方もありでしょう！
アラカルトもきっと楽しめるお店と思えました。
他の方の様々な口コミを見てからの訪問でしたが、自分的にはリピしたいお店と思えました。
スペイン料理ならではの特色ってなんだろう…？
和食ってなんだろう？フランス料理ってなんだろう？イタリア料理ってなんだろう？
とあるシェフのひと言では、「昨今、境界が不鮮明になってきてます」とのこと。
ということは…これからの料理人は、背負うカテゴリーの料理を続ける中で、より一層の苦労を強いられる時代なのかもしれません。
morimoriのご主人、これからも頑張ってください。
※写真は、食べることに執着してしまい、辛うじてライブラリ化出来たもののみですみません。