misia-catさんが投稿したルグドゥノム ブション リヨネ(東京/飯田橋)の口コミ詳細

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ルグドゥノム ブション リヨネ飯田橋、牛込神楽坂、神楽坂/フレンチ

3

  • 夜の点数:4.8

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 4.8
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 3.5
  • 昼の点数:4.8

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
      • 料理・味 4.6
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 4.0
3回目

2018/12 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク3.5

2019/01/17 更新

2回目

2017/03 訪問

  • 昼の点数:4.8

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

定番のリヨネ風サラダにクネル

久しぶりにランチに訪問
神楽坂界隈の休日は街を散策する観光客で賑わっていて
満席でした。

ボリュームあるリヨン風サラダ
厚切りのベーコンに豚の耳を練りこんだトースト
酸味が効いたドレッシング
いつもながら美味しい

クネル
リヨンの郷土料理
甲殻類のクリームソースはまったりと濃厚で
ふわふわクネル やっぱり美味しい

柑橘類のフルーツサラダも定番デセール
酸味がほどよくさっぱりの食後感

いつもながら落ち着く店内居心地よくて休日ランチと楽しみました。

2017/12/27 更新

1回目

2016/07 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人
  • 昼の点数:4.8

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥5,000~¥5,999
    / 1人

リヨンのビストロ!

2016.12ディナー再訪
恒例のフレンチ納め

伺う度に定番のクネルが食べたくなるのですが
いつでも食べられるでしょ。とポコさんに促され季節のお料理を。
前菜は軽くスモークした鰊
スープは栗と茸
メインは季節の肉料理・ハンガリー産の厚切りの鴨
デセールはムースオショコラ

2016.07ディナー再訪
先月はランチにお邪魔しましたが
ディナーは半年振りでした。
お魚系・お肉系ともにぬかりがなく大満足のディナー
デセールは定番のババで〆ました。

2016.06ランチ再訪
クネルが食べたくなりランチに伺いました。
前菜の鯵のマリネ、酸味が強く少し抵抗がありましたが
フランスはこれが普通だとポコさんがおっしゃっていた通り
日本流にアレンジしないところがこのお店の良いところだと思います。

2016.01ランチ再訪
2015.12ディナー再訪
2015.04ディナー再訪
2015.01ディナー再訪
2014.12ディナー再訪
2013.12ディナー再訪
2013.06ディナー再訪

神楽坂商店街から本多横丁を曲がると小道先に赤を基調としたお店が見え
オーナーシェフのポコさんが笑顔で出迎えて下さいます。
店内のインテリアは床のタイル、家具什器をはじめテーブルクロスやナプキンなどなど
ポコさん縁のリヨンから取り寄せた品々で見事にコーディネートされ、
エスプリ感漂い、エレガントで素敵な雰囲気です。

お気に入りのお店なので昼夜共に通っておりまして
今回は久々、休日ランチを楽しんで来ました。いつ伺っても安定して美味しいです。
前菜はコショナイユ、ブロッコローのスープ、メインはクネル、
デセールにはムースオショコラ洋ナシの冷たいカプチーノ仕立てを。
¥2,850.‐のセットメニューにスープは追加オーダーで。

丁寧に調理されたお料理たちはポーションたっぷり。
お料理には日本特有の食材が少なく、フランス基準のレシピだと思われます。
フランスは観光で数度訪れただけの少ない経験から断定的なことは言えませんが(笑) 
日本人シェフによるフランス料理とは違うなと。
いつかリヨンに行ってみたいな。と思わせるお店なんです。

定番メニューのリヨン風サラダ、クネル、ブータンノワール、フォアグラのテリーヌ、デセールのババなど
リヨン郷土料理がランチ・ディナー共に通年頂くことが出来ます。

気軽に訪問であればまずはランチで定番メニューをお薦めしたいです。
2部入れ替え制なのでゆっくりするには後半の部に。ランチはお子さん連れOK。

ランチ時にも麻のテーブルクロスとナプキンが用意されていて関心させられるますし
サービススタッフたちは押しつけがましくなくフレンドリーで心地よい距離感で接して下さいます。
フランス料理を気軽に楽しく頂けるお店ピカイチだと思います。

  • 2016.12

  • 2016.12

  • 2016.12

  • 2016.12

  • 2016.12

  • 2016.07

  • 2016.07 アーティーチョークとつぶ貝 コリアンダー風味のゼリー

  • 2016.07 豚足と鴨のフォアグラのテリーヌ

  • 2016.07 金目鯛 野菜のグリル 柚子胡椒のアイオリソース

  • 2016.07 牛フィレのグリル グリーンアスパラとシトロン風味のニョッキ添え

  • 2016.07 ラム酒風味のババ

  • 2016.06 鯵のマリネサラダ

  • 2016.06

  • 2013.12

  • 2013.12

  • 2013.12

  • 2013.12

  • 2013.12

  • 2013.12

  • 2013.12

  • 2013.12

  • 2013.12

  • 2013.12

  • 2013.12

  • 2213.12

2016/12/29 更新

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