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夜の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 2.5
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|酒・ドリンク -
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昼の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 2.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.5
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| CP2.5
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| 酒・ドリンク- ］
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.5
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| CP2.5
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| 酒・ドリンク- ］
非の打ちどころがないラーメン
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焼きあご塩らー麺
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2016/02/27 更新
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~2015年2月再訪～
ここのラーメンが好きすぎて、新宿に来たら他の
ラーメン屋に行かなくなりました。。
ただ、特製ラーメン1,000円はやや高いのと、
チャーシュー丼はもう一つかな
（もっとごはんにタレをたっぷりかけてほしい）。
とは言え、ラーメンの完成度の高さは健在。
それなりに混んでますが、いつも大行列はできていないのが有難いです。
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美味しかったです。久々に感動しました。
西武新宿駅近くにあるラーメンです。
麺屋武蔵、風雲児、五ノ神製作所、
龍の家、神座、蒙古タンメン、桂花ラーメン等、、、
新宿の有名店には数々行きましたが
ここが一番美味しかった。
見た目が美しいことは元より、
焼きあご（トビウオ）でできているスープが絶品です。
健康に気を使ってスープは飲み干さないのですが、
ここのスープは優しくて全部飲めます。
縮れ麺も、チャーシューも美味しい。
接客も丁寧で気持ち良いし、、、
う～ん、文句が出てこない。
店内も新しくて清潔、、、と思ったら
まだできて１年たっていないお店のようです。
これ以上混んでほしくないですが、、、
とにかくオススメです。