Dobonさんが投稿した祗園245(京都/三条京阪)の口コミ詳細

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祗園245三条京阪、三条、祇園四条/イタリアン、フレンチ、ステーキ

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2019/10 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

【シュッとした 鮮やかさ】


オープン以来ずっと伺いたかった「リストランテ 245 祇園」。
ついに訪問できました。
花見小路を北へ。骨董屋さんが集まる新門前通にお店はあります。
京町家をきれいに改装されており、花見小路を右に曲がると245の看板が目に入ります。
カノビアーノを退職され、その後245を開店。以来伺いたいと思っていました。

扉を開けると、オープンキッチンのカウンター席。
明るい店内にシックなブランのカウンター。
お料理ができあがるのを眺めながらの食事は楽しそうです。
フロアーの下はガラス張りのワインセラー。
歩くのがちょっと怖い。
今回はカウンターを抜けた奥の個室でお食事をいただきました。

一つ一つのお料理をとても丁寧に説明してくださいます。覚えきれませんが…(笑)
お料理が美味しいのはもちろんですが、一皿一皿がとても美しかったです。
素材以上に卓越した技術が盛り込まれているように感じます。
目をキラキラさせて説明をしてくださるシェフがとても魅力的でした。

ワインリストはiPadでした。
写真やぶどうの種類、値段が書かれており選びやすい。

美味しいお酒、楽しいお料理。
おかげさまでとても楽しい食事会となりました。
また伺いたいと思います。ごちそうさまでした。

2020/01/03 更新

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