iryu2011さんのマイ★ベストレストラン 2015

ランチは1月末まで
もうギリギリでした。

気まぐれ淡い期待で前を通過。
これまで、ほぼランチはされておらず
何度か開いてると喜び勇んだら
貸し切り営業　がっかりばかり

12月中ランチしていると弟からの情報聞いたのが遅く
1月はしていると思ってなかった
銀行帰りにいつもと違うルートで前を走ると
黒板メニューが下がっている
あ! やったー　一月限定ランチの31日
もうギリギリだけど
オープンしているなら入るのみ

タラコパスタとサラダ、珈琲　千円ランチ
タラコは大きくてきれいなたらこを目の前で薄皮はぎ
たっぷりのたらこがふんだんにまぶされているけど鮮度が良く
美味しさしか伝わらない。
サラダは金柑が良いアクセントになっている。
やはり抜群の腕のオーナーさんです。
かなり久しぶりのクァンさん。
ランチ営業がお休みになり、しばらく来れず。
弟が前を通り、ランチ営業復活を発見。
なかなか間合いが合わず。
ようようと楽しみに再訪。

外の看板にOpenの文字、ラッキー

オーナーさんに聞くと。
ランチ営業は７月中限定。
あとは予約制
夜は水曜定休、夜７時〜
土日は午後２時〜

ランチセット、メイン、サラダ、紅茶
パスタ1000〜選択によるアップあり
ピザ1200〜同上
デザート追加300.
チーズプリン、ショコラ、ジェラート

サラダ
初めての美味しい面白いやみつきサラダ
コクあり甘やかな大根サラダ。
切り干し大根を意識したという。
ちゃんと洋だし、干してない大根なんだけど。
言われると切り干し感わかる～受ける～（笑）

カルボナーラ
特製の厚切りベーコンが上手い。
絶妙なクリーム感がカルボナーラの醍醐味。
私が思う正統なカルボナーラが戴ける貴重な店。

紅茶は喉越しすっきり強面な紅茶。
食後にベスト。

チーズプリン
久々に戴く。滑らかさが増し、上品な仕上がり。

美味しいランチを堪能。大満足なランチ。
2016.12月
ベーコンとトマトのスパゲッティ。
ナポリタンタイプにしてもらい、今日の気分ぴったりで美味しい。
葡萄ジュースはカルベネ、私的に甘酸っぱくて豊潤。
先週戴いて気に入ったフロマージュ改めてチーズプリンをリピート。
キメ細やかでほんのり甘く、もっちとした食感が好い。チーズの感じが上品。私がチーズに求める風合いが見事に醸されて秀逸。
大満足なランチです。

2016.11月
何度か訪問、空振り。
やっと間合いが合いました。
烏賊とレモンの濃厚スープ。
初めての味覚美味し。
牡蠣フライにてランチ幸せ。

2016.10
しばらく夜営業のみ。
ランチおやすみでした。
10月より、平日ランチ再開。
久々に伺いました。

渡り蟹のトマトクリームソーススパゲッティ
相変わらず卓越した調理技。
ほぐした蟹の身がいっぱいで至福。
焼き枝豆
枝豆も、焼くと印象違いますね〜。
ほくほくして美味し。

2016.2
いろいろ戴いて思うのは天才肌のオーナーさんなのだなと思う。
以前から気になっていた茄子の煮浸しを注文。
ダシが秀逸で感動。
とても美味しくひたひたと感激する。
ベーコンも手作りで、とても身体に優しい味で感動もの。

2015.12
ポテトを頼むと、ジャガイモから作ってくれる。
その手際の良さに感嘆する。
牛のタタキは手作りの良さで時々に部位が違う。
スープを頼むと軍鶏のスープを出してくれた。
とてもコクがあり、疲れが癒えるホッとする味だ。

2015.11
軍鶏が手に入るとのことで、軍鶏の丸焼きをお願いしました。
それは見事な大きさの軍鶏です。
これまでの軍鶏の印象は味は良いがかたいと思ってたのですが。
こちらの軍鶏は全く違いました!!!!
美味い!!
ジューシーでとっても美味しい。
お腹の中で蒸された茸ごはんも絶品。
大満足の軍鶏の丸焼きでした。
生産者が量産されてないそうで、入手可能なのは数か月で数羽レベル。
とても素晴らしいものを堪能できました。

ファーストコメント
帯に短しタスキに長し‥。
料理が美味しくて、サービスが当意即妙で居心地が好い。
そういうレストランはなかなかなく、見つけるのはとても難しいものです。
まず料理を気に入って、立て続けに訪問しております。

メニューにないのにスープがありませんか？とお願いしてみる。
カボチャのスープならと快諾してくださいました。
これがまた素晴らしく美味しい。
重厚な玉葱のパンチが深みを感じさせるクリームスープ。
自身のサービスに対しても素晴らしいが。

来る客すべてに親切で温かい対応をされている。
それはもう感心するほどで‥観ていて気持ちが良いし。
居心地の良さが倍増していくばかりだ。
店の味や方針を前面に出すのもありだが。
ちょっとしたお願いを聞いてもらえると。
もっと料理が自分好みになるということは往々にしてある。
それができる店と、できない店があれば、どちらを選ぶかは‥。
サービスに重きをなす私としてはできる店に足が向いてしまうものです。

スパゲッティはちょっと太めだけど、好みの茹でかげんで絶妙。
白いミートソースとか、日替わりで色々と楽しめそう。
ピザ、天草の豚のグリル、ローストビーフなど。
天草の豚のグリルは脂身の甘い良いお肉を用意されている。
ローストビーフもとても美味しかった。
レバームース、白レバーのムースはフォアグラ感を目指されていて‥。
言われて納得クリーミーで濃厚なレバー独特の食感が緩和されていて高級感があります。

包丁が強力磁石で留められていて‥。
シェフが包丁を持ったり、しまったりする動作がなんともワクワクしてしまう。
とてもコンパクトなキッチンなのにとても機能的になっていて。
どんどん美味しいいろんな種類の料理が出来上がるのは魔法のようで心躍ります。

葡萄ジュースが充実していて、300円～という超良心的な価格設定が嬉しい。
現在、試したどれも喉越しよく甘い葡萄ジュースで絶賛ものだ。

デザート
チーズプリン、濃厚でクリーミー、酸味がなく私が大好きなチーズデザートです。
チョコテリーヌ、粉を使わず独特の食感が後を引くチョコレートデザートです。

とっても素敵なレストランに出逢え、ランチが楽しみになります

最近は茶碗蒸しが良い。
間合いが合えば、行きたい店である。
焼き鳥が美味しいのはもちろん。
黒板メニューも秀逸。

近道を見つけたものの。
こちらに行く時は空きっ腹で行きたい。
それでも食べたいと思いつつ食べきれないメニューがひとつやふたつでてしまうお気に入りの店。

ちょい、久々。

黒板メニューの茶碗蒸しに釘付け。
茶碗蒸し好き。
好みだし、あちらこちらにありメニューやが。
なかなか好みのには出逢えないもの。
これは私の期待を凌駕して美味し‼︎
ダシの加減が絶妙。
つい明日も来る宣言（笑）
今のとこは行く気満々な美味しさ。


やはり、新しい道は正解でした。
快適に向かえます。

カウンター席に。
クラムチャウダーがあると教えてもらい、即答で注文。
何度戴いてもこれは素晴らしい。
とっても美味しい。

前回もいただいたアボカドとささみ、うん美味し。
新黒板メニューはホタルイカ、これは前の旬に戴いたことはある。
これも美味し。
焼き鳥も美味しい。
いつもながらの大満足の晩餐です。



会社帰り道のこちらへの近道発見。
見つける前は、環七に入るのに渋滞で30分以上動けず。行きづらい。
昨晩、どうしても、こちらで晩にしたく道検索。

ちょっとずらしたら、渋滞にはまらずスムーズに行けた。この道は良い。
車をパーキングに。

黒板メニューから
ささみとアボカド
カブ
焼き物
新メニューの芽キャベツが甘くて最高！
今回は親子丼も戴けて大満足。
2016.12月
今回はゴールは親子丼と決めて訪問。
辛味噌きゅうり、茄子焼き、明太子とささみと山芋和え、焼き鳥、レバー、ハツ、せせり。
本日、レバーが瞠目レベルで超美味し。
思わずリピート注文。
念願叶い、親子丼を、堪能。
やはりここの親子丼絶品‼︎

2016.11月
大好きなクラムチャウダーがあるかと、訪問。
わーい、ありました。
辛味噌胡瓜の胡瓜も甘い。
ささみ梅しそも、ささみの絶妙な焼き加減で引き出されてる甘さと梅のコラボが至福。
焼き物、レバーがぎりでありました。
日曜定休日前の遅め訪問でしたので、ちょっとドキドキしてましたが良かった（笑）
レバー、ハツ、せせりどれも美味しく大満足

黒板のライスコロッケが気になります。
持ち帰りも可能とのことで、注文してましたが。
お兄さんが心配して再度確認してくださいました。
たぶん以前も食べたことあると思うのですが。
これやっぱり凄く美味しくて好み。
ライスコロッケというとぱさぱさなイタリアンのコロッケが最初に浮かぶのですが。
　そんなこと言ってぱさなライスコロッケも食べますよ。好きです（笑）
こちらのはジューシーでオムレツがけになっていて、またソースが好い。
色からするとオーロラソースなんだけど、これは確認してない。

今回は念願のクラムチャウダー、ここのクラムが一番好き!!!!
今回、緑の野菜が入っていて、形状から言ってズッキーニか胡瓜。
煮込みに入っていてこの鮮やかさはズッキーニにはないよねとなり。
胡瓜なの？と質問。
九州方面とか、土地によって胡瓜味噌汁投入がありなとこあるので、その方向かと。
ズッキーニなのですと!!
やはり色が変わるから、最後に入れるんだそうです。
なるほど色鮮やかでスープの良いアクセントになっています。
本日も美味しい料理に大満足で帰宅。
お腹いっぱいで親子丼が心残り（笑）


2016.4月
いつも楽しみに訪問しています。
アボガト肉味噌冷奴
ちょっと前になりますが、ホタルイカも美味しかった。
卯の花のコロッケも和の味付けでなかなかです。

2016.2月
足繁く通っております。
定番の焼鳥美味し。
黒板の日替わりメニューも凄く美味しいものが多いのが良い。

2015.12月
先日、友人と訪問して水炊きを戴きました。
スープが美味しく大満足。
鶏さしと山芋とかも美味。
ブロッコリーの明太子マヨネーズなど、こちらの野菜料理は凄く美味しい。
最近は、スープとトーストのセットが美味しくてあれば絶対に注文している。

2015.11月
通ってますよ～(笑)
明るいママと料理上手なお兄さんの炭焼き屋さん♪
写真が確実に増え続けております(笑)
何しろ美味しくて、お店の雰囲気に和めるのがとても良い。

2015.10月
週1～2回のペースで伺っています。
巾着たまごや、鶏肉と大根の煮物のダシがホッとなごむ味覚で好み。
焼き鳥も絶品

2015.8月通い中
美味しい焼き鳥に魅了され中(笑)
黒板メニューもあなどれません。

オムレツライスコロッケ、これ絶品!!!!超好みです
アサリとニラの玉子とじ、銀色の鍋にたっぷりのスープで出されます。お豆腐も入っていて大満足の逸品。
串ねぎ、これもネギの甘さが際立って美味し。
湯引きの鶏も素晴らしく美味しかった～♪

大満足の炭焼き屋さんです。

2015.8月再訪
今回は〆の親子丼が食べたい。
その為に注文をちょっと調節(笑)

辛味噌きゅうり、ブレない美味しさ、味噌もコクがあり美味い。
茄子焼き、これも絶品
巾着たまご、私にとってはホッと安堵の逸品、これまた美味し。
やきとり、せせり、ぼんぼち、レバー、ベーコンアスパラ巻
　ぼんぼち好きな部位で凄く美味しい好みの食感で言うことなし。
　せせりとレバーは前回と変わらずとっても美味しい。
　ベーコンアスパラ巻、王道のコラボは鉄板ですね。美味い。

〆の親子丼、浅漬け、スープ付
　親子丼は今戴ける店で私にとってトップクラス。お肉と玉子の量、バランス、味付け全てに言うことなし。
　感動できる親子丼です。
　シンプルだけに難しく、なかなか納得できる親子丼はありません。
　やっと大好きな親子丼に巡り会えました。

あんまりに嬉しくてプリンを追加。
　これも本格的手作りで美味しい。

先週の訪問を覚えてらして、会計時に先週は暑かったねとお喋りを楽しみ、ほっこり店を後にしました。
とっても和める美味しい炭焼きに出逢えて大満足の一夜でした。

2015.8月初コメント
ふらりと立ち寄れ、大成功の炭火焼き。
その日はチーズが食べたかった。
ピザの気分でイタリアンを食べログチェックしていた。
ランチタイムに行こうと思いつつ。
念のためチェックしたら8/1から夜営業のみに。
おっ、ならばと２店チェックして夜に向かった。
　電話せずに向かう場合は2～3店チェックして行くようにしている。
　臨時休業、満席、貸切などなど思わぬ事態がある時の用心です(笑)
ランチ営業止めたイタリアン夜は貸切orz
いいもん、もう一店舗あるもんね～と車を走らせ、コインパーキングに駐車。
営業していると通過してる時に確認していたイタリアン。
がーん、か、か、貸切？２店連続ってこんなことあるの!?
むむ、もう車止めたもん。

見回すと炭火焼き？
道路を渡って確認。
看板を確認して焼き鳥もあると知る。
入ろうかなと思ったら、歩いてきた二人が先に。
一拍おいて私も店内に。
一人と告げて、カウンター席に。

黒板メニューでいくつか。
パウチしてあるメニューからも選択。

辛味噌きゅうり
　きゅうりが野菜の甘さが感じられる。良い品物を鮮度良く扱わないと味わえません。
　これは当たりのお店だ。
　きゅうりがすっごく美味しい。

焼き茄子
　もう抜群に美味い!!!!茄子の美味しさが余すところなく引き出されています。

巾着たまご
　良いおでんの汁が沁みた玉子しみるぅーーーー!!!!美味し!

鶏しゅうまい
　これも抜群に美味し。

食べるのが楽しくなる美味しいものばかり。

焼き鳥
　レバー、ネック、もも、どれもとても良いお肉を使っていて鮮度良く、あっさりめのタレが上品です。
　ささみレモン塩、レア感が最高、これは塩で満喫。

お腹がだいぶいっぱいになったので、今回は親子丼をあきらめ、鶏茶漬けに。

鶏茶漬け　
　これも絶品のお品、レア感が感じられる鶏が美味しく、ダシ加減も素晴らしい。
　私好みのお茶漬けでした。

ドリンクはウーロン茶、コーラ、カルピスと戴きましたが、カルピスが好みでした(笑)

また、ぜひ伺うとっても美味しい炭火焼き屋さんです。

フルーツパーラーゴトー若主人推挙の鮨店。
行ったばかりの時にお薦め戴いてブックマークしておりました。
ぜひ伺いたいと思っており、予約なしで一度店前まで伺ったら開店しておらず。
並びのラーメン屋さんに入って帰ったことがありました(笑)

予約のお電話をして伺いました。
時代を感じさせる引き戸の扉を開くとカウンターに一膳席の用意があります。
穏やかで気品ある出迎えに一気に魅了されます。
薦められカウンター席に座りました。
笑顔の素敵な親方に挨拶を受け、注文のやりとりとなります。
車で来ているので、ソフトドリンクでとサイダーがあったのでサイダーをお願いする。

嫌いなものを聞かれ、光物が苦手だと伝えた。
今まで尋ねた鮨店の中で、一番詳しく産地のことや魚のことを教えてくださいます。
とても丁寧で耳に心地よいお話しぶりに気持ちがどんどん和んでいきます。
こういう鮨店は理想だが、此処で出逢えるとは思いませんでした。

壁に貼ってある地図できちんと産地を教えてくださいます。
行ったことがあったり、なんかの理由で知っている地域もありますが。
知らないところは全く知識がないところもあり、地図案内は凄く良い。
今回、すべての産地をお話しくださいました。
他店ではいくつか自慢の産地説明はあっても、全ての産地を網羅されたことはありません。
これは相当の努力が必要なことだと思われます。

お話しから感じられるひたむきに鮨道を邁進されているお店の品格に脱帽です。

お薦めに従い、初めて光物を試してみました。
こちらのお店でご主人が認めるものであれば戴けます。
食材的に苦手カテゴリーは不動でしたので‥。
恐らく他店ではほぼ戴けないと思います。

岩牡蠣が究極の逸品でした。
こういう岩牡蠣を求めていますが、ここまで素晴らしい物は初めての経験。
思わず夢中で戴き感嘆の溜め息もの。

握りはどれもとても美味しく大満足。
特に今回は貝類が秀逸でした。
御主人が特にと貝を見せてくださった赤貝は未だ思い出してはまた食べたいとなる極上品。
最後に甘い玉子焼きで〆。

その後でお話しが弾み、食後にこんなゆったりと過ごさせて戴いたのは初めてでした。
とても素敵な余韻に浸れる素晴らしいディナーとなりました。

後日、お礼がしたくてフルーツパーラーを訪問。
若主人の奥さまが行ったと報告したら、また行きたいと申されてました。
その気持ちわかります(笑)
ゴトーの若主人から御主人が接客する間、絶妙なタイミングでサポートされていた方はご兄弟だと教えていただきました。

オープン仕立てから焼き菓子が大人気のカフェ
手作りの果実ソーダも人気
革製品のお店の併営カフェでもある。

ランチメニューは
スパムおにぎりかカレー
野菜のサイドが量もたっぷりで美味しい。
スープ付き、これも野菜感たっぷりで美味
お野菜充実のランチ嬉しい限りである。

美味しいランチ御馳走様です。


蔵前カフェでも老舗になるカフェ
珈琲、紅茶、手作りのソーダ類が楽しめる。
オーナーのご主人が革製品を扱われており
革製品も取り扱われている

こちらの手作り焼き菓子はとても美味しく
他のカフェなどでも取り扱われている。

私はお花型のクッキーとキャロットケーキがお気に入り。
私的に新しいオートミールのざくざくクッキーも美味しかった。
ランチタイムルーティンに入るカフェ
こちらのカレー気分で訪問。
キーマの美味しいカレーに人参のラぺがたっぷり
こちらの人参ラぺすごく好き、基本人参苦手だが
ラぺになって好みだと美味しくいただける。
　こちらのラぺも美味しい。
ちいさなグラススープも美味しかった。
おやつタイムに訪問。
ナッツ、ミックス具合がちょうどいい。
パウンドケーキ、こちらのパウンドは安定して美味しい。
この日、サンデーを発見。
　アイスクリーム好きには堪らない。
　上にクッキーが乗っていたりして美味しく戴けた。

蔵前カフェ。
美味しいアメリカンティスト
サンドイッチ、クッキー、スープ、カレー、スパムおにぎりなどがある。

ランチセットがお得。
サンドイッチ、スープ、サラダ付き

焼き菓子が人気

今日のスープ滑らかで美味～。
サンドイッチは初のハンバーグ、これも美味し!

私はこちらの人参のラベが好き。
今年は暑いんで、特に食べたくなる。

サンドイッチのランチセット

また、こちらのフルーツ漬け炭酸割りジュースは絶品。
大体、一回戴いて、次回行くと売り切れている。
２回戴けたことがない大人気商品！
暑いんで人参のラペが食べたかった。
カレーにもサイドが人参のラペだったんから
お願いしてカレー少なめです。

挽肉のカレー、辛さが丁度良い。
茹で玉子のトッピングも良い。

今回は
梅八角と梅レモングラス
香辛料入りで悩む。
アドレスに従って八角に。
当たり〜。
爽やかで美味。

蔵前カフェ。
美味しいアメリカンティスト
サンドイッチ、クッキー、スープ、カレー、スパムおにぎりなどがある。

ランチセットがお得。
サンドイッチ、スープ、サラダ付き

焼き菓子が人気

ランチセット
スープはアメリカンなあっさりしたタイプ


蔵前カフェ。
美味しいアメリカンティスト
サンドイッチ、クッキー、スープ、カレー、スパムおにぎりなどがある。

ランチセットがお得。
サンドイッチ、スープ、サラダ付き

焼き菓子が人気
キャロットケーキは上のチーズクリームがお気に入り。

美味しいスパムおにぎりとグリーンスムージーで健康ランチ。


今週日曜日までのモノマチフェア限定カレー
オーナーさんのご主人が制作販売中のカレー

土日はなかなか来ないので。
金曜日始まりはうれしい。
たまに土日には販売してると聞いてたのですが。
初めてカレー購入。
とろとろに煮詰められ、鶏が煮解けています。
トマトベースのカレー。
後引く美味さ。
大満足のカレー。

限定３日、ホットドッグもあります。
いつも気持ちをなごませてくれるカフェ。
チーズトーストはチーズがのびるのびる。
美味しく戴きました。
カフェラテも、すっきりした味わいでお気に入り。
ほぼ毎日通っている。
テイクアウトが多いが。
週に何回か、中でゆったりくつろぐこともある。

冬になり、ホットチョコレートが美味しい季節になりました。
2016.10月
新メニューにレモンと、梅酢シロップ。
レモンは爽やかな酸味。
梅酢は、まだ試してませんが。
オーナーさんいわく酢強めな仕上がりらしい。
栗と珈琲パウンドケーキ
珈琲の好い香りが効いた逸品。美味し。

2016.8月
新メニューは梅シロップの炭酸割り。
梅とカモミール、梅とローズ、梅とシナモンなどのラインナップ。
薔薇がほんのりと上品に薫り、2回目に伺ったら、一番人気で売り切れ。
カモミールは、優しい甘さ。
シナモンはあっさりめの仕上がり。
暑い夏の清涼に最良なり。

2016.5.11
会社帰りに立ち寄り。
新作のスパムおにぎり300円が。
存在は知っているが、食べたことはない。
興味津々で2つ購入。
とっても大きい。
ご飯は雑穀米でぷちぷちした感覚が好い。
とても美味しいスパムおにぎりがメニューに加わりました♪

2016.2
お気に入りのカフェ
ほぼ毎日通っております。
月曜日の休みが不便で、翌日を待ちかねていたのに‥定休日増えちゃいました。
とっても美味しい焼き菓子が大人気で、ずっと営業中は忙しそう。
お休みが増えるのも納得です。

ドリンクと焼き菓子は必ずありますが。
サンドイッチは週何回か。
チーズトーストもあることが多いですが、欠品の時もあり。
ほぼ定番のキャロットケーキ、お花のクッキー、スノーボールが激美味。
先週の新作のブルーベリーマフィンが絶品。
甘いブルーベリーたっぷりで天辺がさくさく中はしっとりで美味しい~とほくほく。

2015.7月
サンドイッチのない日。
チーズトーストがあるもんと訪問。
たまたまチーズトーストが切れていたけど。
焼き菓子にチーズを乗せてはどうかと提案戴きお願いしました。
こちらのチーズとっても好みの味。
ランチにちょうどいいチーズ乗せ菓子となりました♪

2015.6月
週3回以上の頻度で通っています。
水金にサンドイッチがあります。
具だくさんのサンドと、マカロニサラダが絶品!
スープとか、おにぎりとかは企画もので、企画の時だけです。
イタリア製のオーガニックドリンク。
ホットチョコレート
バナナミルクなどのドリンクと。
秀逸なビスケットとパウンドケーキがあります。
ミルクはタカナシだとか、材料を吟味されていて、どれも大満足。

2015.4月初コメント
精華小学校前‥とちがった(笑)
現　蔵前小学校の前を通過して、横断歩道を渡って出かけることが多いのです。
この横断歩道、信号の待機時間がスムーズで大抵は真っ直ぐ通過できるのですが。
たまたま間合いが合わず、周囲を見回して、薬局の隣りが新しいのを発見。
カフェ？
自転車を走らせ、覗き込んで確認。
わーいカフェだ～。

そのまま突撃したい気持ちもありますが。
銀行用があるので、用事を済ませに出かけ、ゆっくり伺いました。
テイクアウトできるか、お聞きして、できるとのことで、テイクアウトをお願いしました。
アイスカフェラテとパウンドケーキ、それとクッキーをお願いしました。

アイスカフェラテはミルク多めとお願いして、好みのラテに大満足。
パウンドケーキが重厚な仕上がりで美味し。
１つ食べて、もう分ける気を無くし、一人で食べちゃいました(笑)
厚地のクッキーは我が家の手作りクッキーと似ていて懐かしい。
翌日、再訪し、クッキーを食べた弟も同様の感想(喜)
我が家のとはかたさが違いますが、味は良く似ています。
最近はすっかり作っておらず、子供の頃のおやつの思い出です。

キャロットケーキは、刻んだ人参がわかる形で入っているのに、お菓子として成立して美味しい。
上のクリームが酸味は苦手で、美味しいと思える酸味のラインが無いに近い私の舌に美味しいと称賛できる味。
チーズクリームなのかな？とっても美味しいケーキです。
サンドイッチとスープを近日、ぜひぜひ戴いてみたいと思います。

初めて行った時は1月で薪ストーブの暖かさと
美味しい料理と珈琲にとても感動した。
こちら方面に行ける時は
私にとって目的地となる大のお気に入りカフェ。

8月の営業時間内で行けませんでした。
9月に入り、お昼までに行けるかなと向かいました。
途中でお祭りがあり、連休中なのもあるか？
道が混んでいた。
営業時間内に着けるが、売り切れが心配になる。
お電話して本日の営業時間をお聞きして
ハムと玉子のサンドプレートをお願いする。
予約できてドライブが楽しみになる。

帰りにお薦めのお菓子屋さんを教えてもらう。


店主夫人の美味しいサンドプレートを満喫。
野菜料理がとても美味しくていつも感動する。
果物も完熟で甘くて美味しい。

ちょっとお話しして
ゆったりした時間を過ごせ
気分よく帰途へ。
初めて行った時は薪ストーブの暖かさと
美味しい料理と珈琲にとても感動した。
こちら方面に行ける時は
私にとって目的地となる大のお気に入りのカフェ。

前回慌ただしく再訪したいと思い立つ。
モーニングタイムとランチタイムの間に
御休み時間があり、ランチ後は時間短縮となり
今は午後3時までとのこと。それも8月はもっと時短になってます。


店主夫人の美味しいサンドプレートを満喫。
野菜料理がとても美味しくていつも感動する。
果物も完熟で甘くて美味しい。

ちょっとお話しして
ゆったりした時間を過ごせ
気分よく帰途へ。
初めて行った時は薪ストーブの暖かさと
美味しい料理と珈琲にとても感動した。
こちら方面に行ける時は
私にとって目的地となる大のお気に入りのカフェ。

ふと思い立ち訪問。
モーニングタイムとランチタイムの間に
御休み時間があり、ランチ後は午後5時までと思っていたら
時間短縮となり今は午後3時までとのこと。

お昼過ぎに来れて良かった。
店主夫人の美味しいホットドックプレートを満喫。
野菜料理がとても美味しくていつも感動する。
果物も完熟で甘くて美味しい。

ちょっとお話しして
ゆったりした時間を過ごせ
気分よく帰途へ。
初めて行った時は薪ストーブの暖かさと
美味しい料理と珈琲にとても感動した。
こちら方面に行ける時は
私にとって目的地となる大のお気に入りのカフェ。

道が混まなくても2時間弱の距離。
これがどうしても道が混むので、どうしても時間がかかる。
お電話してランチタイム始まりに伺えそうだと告げる。

やはりランチタイムに到着。
サンドイッチメニューをお願いする。
こちらの野菜料理にぞっこんで
サラダに人参のラぺがあり嬉しい。
果物もとても甘く
サンドイッチもチーズたっぷりで凄く美味しかった。

お腹に余裕があれば、デザート戴きたかったが。
サイドのフルーツで満足してしまい
美味しいサンドイッチプレートを満喫。

ゆったりした時間を過ごせ
気分よく帰途へ。


初めて行った時は薪ストーブの暖かさと
美味しい料理と珈琲にとても感動した。
こちら方面に行ける時は
私にとって目的地となる大のお気に入りのカフェ。

道が混まなくても2時間弱の距離。
これがどうしても道が混むので、どうしても時間がかかる。
前回は遅めに出たら、クローズギリギリになったので
今回は早めに出れたら行こうと計画していた。

目が覚めて、ギリ計画していた時間に出れそうだったので
用意してドライブ開始。
前回よりは混みはしなかったが、ドライブしてこちらへ。

ランチタイムに到着。
お気に入りのパンメニューと揺れるが
今回はビーフカレーをお願いする。
サラダに人参のラぺがあり嬉しい。
果物もとても甘く
デザートにミルキーなパンナコッタ
レモネードも爽やかで凄く美味しかった。

ゆったりした時間を過ごせ
気分よく帰途へ。
今回は昼過ぎ到着予定で出発した。
それは余裕をもっての到着予定であったが。
工事が多い(；ﾟДﾟ)思わぬところで滞る。
真ん中くらいの辺りで
オーダーストップ時間の確認のお電話をした。
その時点では2時間くらい前に着けると思っていたが…。
結局は30分前の滑り込みとなってしまった。

店主ご夫妻に逢え、美味しい料理と珈琲を戴けて
これが目的でこちら方面に来ており、大満足。
流行り病の前だとこれに日帰り温泉もセットしていたが…。
温泉に行くのはなかなか
今回はカフェに立ち寄り、満たされ気分で一路帰途へ。


到着して店内に入るとゆったりした感覚がして落ち着ける。
来てよかったしか浮かばない。

とっても美味しいホットドックプレート
洗練されたサラダ、完熟して甘いフルーツ
ソーセージとパンのコラボがベストなホットドック
どれも吟味されていて素晴らしく美味しい。

しばしゆったりした時間を過ごさせてもらい
のんびりと帰途に向かう。
前回伺った時に来る時は予約がおすすめと伺う。
金曜日に明日行きたいと思い、予約電話をした。
到着予定時間を伝え。
車で行くのに30分の余裕を伝えていた。

当日
早めの予定時間に到着できるように出発。
こちらへ向かうのに、私は高速を使わない。
高速で渋滞すると次の出口まで降りれないで迂回路がない。
のんびりと古い街道をドライブするのが好きだ。
大抵は気持ちよく走れるのだが。
この日は、なぜか制限速度より遅い前車につかまる。
その車が右左折して別れても、すぐ次のノロノロに
(@_@。
予定でいたい場所のはるか遠く
申し訳なく、車を止めてお電話
快く、お待ちしていますとオーナー夫人のお返事。

たいへん申し訳なく思いつつ
とても心強く楽しみに伺った。

到着して店内に入るとゆったりした感覚がして落ち着ける。
来てよかったしか浮かばない。

とっても美味しいアメリカンブレックファースト。
どれも吟味されていて素晴らしく美味しい。

今日はパンナコッタもデザートに戴く。
こちらの上品なミルキーさが私の理想。
シャインマスカットも甘く美味しい。
しばしゆったりした時間を過ごさせてもらい
のんびりと帰途に向かう。

帰り際に、後の予定を聞かれて
このまま帰るのもかなと
この日は白子神社にお参りした。
前に伺った時から整備されて
すっかり全体の感じが変わられていた。
崇敬が篤いのだなと感じられる。

今年２回目。
その前に、実は空振り２回(￣▽￣;)
10時半で一度お店を閉められ
11時半から再開されるのを
知らなかった。
先週は時間を決めた約束が午後にあり
涙をのんであきらめた。
どうしても行きたくて
翌週にこちらに向かうドライブ♪

好きな場所へ行くのが一番。
楽しい♪

モーニングをお願いする。
お気に入りの席で外を見ながら
美味しいモーニングを戴く。
長ドライブした甲斐がある。
カフェにくつろぎ満たされていく幸せ感最高!!!!

また伺います。
久方ぶりの再訪。
今年は何度か行きたいと計画するも。
なかなか伺えず。
念願叶っての訪問。

年単位なので覚えてなくても当然ですが。
覚えていてくださり嬉しい限り。

お気に入りのモーニングを注文。
初めて戴いた時から
そのクオリティの高さに瞠目していたが。
さらに麗しな進化を遂げておられる。

私はこちらの人参のラペを戴き
人参のラペを美味しいと思えた。
それがさらに気品良くレベルアップ。
溜め息もの。

ウィンナー、オムレツ、サラダ
どれも美味し。
パンも美味。
フルーツは甘いメロンに嬉しくなる。

来て良かった
また来たいステキなカフェです。
ちょっと久しぶりに九十九里ドライブ。
お気に入りのハレにて、モーニング。
変わらぬ店内に癒されます。

人参のラペ凄く美味しい。
こちらで人参のラペが美味しいと開眼。
オムレツも美味。
パンがとっても美味しかった。
特に胡桃のパンが独特の食感で秀逸。

カフェ・オ・レも、砂糖なしで戴ける。
好みの香気の好いカフェオレをゆったり堪能。
本日も素敵なモーニングをゆったり満喫。

薪ストーブの暖かさは芯から温まって素晴らしいです。
2016.1月
素晴らしく好いカフェです。
本日はモーニングで訪問。
デザートのパンナコッタは珈琲がけでした。
私はこちらのパンナコッタのミルク感が至福なので(笑)
ちょっと味見して、そのまま美味しく戴きました。

2015.7月
こちら方面に来たら欠かせないカフェです。
今回は出る時間がちょっと遅くズレたら、あちこちで渋滞。
たっぷり時間がかかってモーニングが終わった時間帯。
ランチには早かったですが、ランチ注文して、カフェオレを先に戴きました。
ふ～そうそうこのカフェオレがとっても好いんです。

素材の目利きが素晴らしく、調理の腕も卓越されています。
こちらで人参の千切りの美味しさに開眼。
人参のラぺの味付けが絶妙で感嘆もの。
　気に入ったので家で作ってもこの味はだせない(苦笑)
サンドイッチとホットドックのセットを注文。
ＢＬサンドイッチ、野菜がたっぷり、ベーコンも美味しい
ホットドックのパンが柔らかくて美味しい。
こちらに伺うと決めていたので、ドライブ中、何も食べず飲む気にならず楽しみ～に伺いました。
ランチについていたメロンと西瓜も甘くてとっても美味しかった。
デザートのパンナコッタ注文する時に話したら、上に乗せられると言われ喜んでお願いしました。
こちらのパンナコッタ大好きなんですよね。
美味しいフルーツとミルキィなパンナコッタで至福のティータイムです。
大満足のカフェ訪問です。

2015.4月
心からゆったりとくつろげるカフェです。
とってもお気に入りのカフェだけど‥‥。
泊まった宿で朝ご飯を食べ、新規開拓のレストランでランチ。
こちらに来たいと思いつつ、お腹にいっぱいで家路に向かい車を走らせていました。
遠ざかれば遠ざかるほど気持ちはもやもや。
これは後悔すると確信し、ルートを変える。
こちらに向かいました。

遅めの時間、駐車場はかろうじて1台空いていました。
良かった。
扉を開いて店内に。
ふわっと癒される空気に来て良かった～と確信。
席に着いて、大好きなカフェオレとパンナコッタをお願いしました。
丸太の感じられるログハウス好きなのよね。
オーナー夫妻の作りだす雰囲気に落ち着くわ～とじんわりほのぼの。

カフェオレはやはり砂糖はいらない。
優しいミルクとほんのりの珈琲感が絶妙です。
パンナコッタも揺るぎなく極上のミルク感に悩殺されます。
会計時に最初の訪問を覚えていてくださり、オーナー夫人とお話し。
とても嬉しい瞬間でした。
ほんわか癒され上機嫌に帰途につきました。

初訪問
一月に愛車の車検を忘れていた。
長年乗っていた愛車で気になる点があるものの愛着も深い。
それでもそろそろ買い替え時かとはなっていた。
ここで車検が無ければ、早くて春、うかうかしてると秋まで延びたかもしれない。
慌ただしく手配して思わぬ間合いがあい、あれよあれよで買い替えとなった。
両手の数に近いほど乗っていた車の進化は光の速さで(笑)
脇にバイクが来た、後ろにピタリとバイクが信号待ちで貼りついてきたと言ってはピーと警告してくれます。
乗り心地が素晴らしく気に入って、愛車のお掃除魔と化している今日この頃(笑)
3000越すまでは回転数は3000以下というアドバイスを担当者から。
慣らしドライブに行きたいなと思い立つ。

土曜日、早く起きれたら九十九里の方に行こうと計画。
午前4時まだ真っ暗な中を出発。
スピードを出すつもりはないし、千葉辺りまで渋滞も多いので千葉方面は高速を使わない。
我が家からはいくつかの候補ルートがあり、今回は葛飾橋を越えて向かいました。
のんびりとドライブを楽しんで、近くになってプリントアウトしたカフェを確認。
7時に開店する【ハレ】に決定。
時間を合わせつつ車を走らせました。

7時ちょっと前に到着。
店の前に３台ほどの駐車スペースがあります。
車を駐車して、店前を確認するとオープンの案内が。
良かった～と店内に入りました。
オーナーの御主人にカウンターから丁寧な挨拶。
お好きなお席にどうぞと言われても、一人客のこと、カウンターに座ろうとしていたら。
広いテーブル席にどうぞと薦められました。
こういう温かな心遣いを受けると一気に心が和みます。
畑の見える席に座りました。

薪ストーブがあり、室内がほんわりと暖かい。
安全性で言うと電気なんでしょうが、何かを燃やしての暖かさに目覚めつつある今日この頃。
そういう意味で、薪ストーブは別格に素晴らしい、身体に優しい温かさを感じます。

モーニングと別料金になりますが、カフェオレをお願いしました。
ミルク感のあるものが好きだとオーダー時に話していて、たっぷりのミルク感のあるカフェオレ激美味!
モーニングはワンプレートに。
フルーツ、サラダ、ウィンナー、オムレツ、トーストした食パンと、半分にカットされた葡萄パン、ジャムとバターが盛られていました。

美味しそう。
ポテトサラダにしてはあっさりしているがコクはある。上質なポテトサラダです。
瞠目したのが人参の千切り、元々、筋金入りの野菜嫌いで、野菜は食べるが健康の為。
　滅多に野菜を美味しいと思えることがありません。それが口にした途端、美味しい!!!!
　これは、私にとっては至福のサラダです。
　切り口、ドレッシングの量、どれもが絶妙で最上級。
卵のとろり感も私が好きな半熟具合です。
　半分はパンに乗せてオープンサンドにして、半分はそのまま、美味しく戴きました。
ウィンナーも細身なのに、ジューシーで濃い目の味わい、美味し。

食べ終えて、スィーツも戴きたくなり、追加。
　パウンドケーキか、パンナコッタが選べました。

パンナコッタとカフェオレを追加して待ちます。

ほんわ～ふるふるのパンナコッタを口にして昇天。
美味しすぎる～～(TДT)
私がミルク感に求めるすべてが存在している。
二杯目のカフェオレ、砂糖を入れない方が真価を発揮するのに気づく。
美味しすぎるカフェ!!!
近くだったら毎日通う。

再訪したら通り過ぎられないカフェに出逢いました。
素晴らしい出逢いに感謝

前知識なくの訪問。
食べログでランチレストランを探し、直感的に決めました。
予約お電話すると爽やかな応対。
スムーズに予約をお願いできました。

入口はシンプル。
扉を開くと地下へ続く階段が。
階段を降りると入り口でギャルソンの出迎え。
奥の席に案内されます。

ドリンクにミルラルウォーターが800円にてお好きなだけの案内が。
とても良心的です。
迷わずガス入りのミネラルウォーターをお願いしました。
色ガラスのグラスがとても綺麗で素敵。

ランチは3500円メインがお肉、5500円のメインが魚、お肉のコース。
追加にフォアグラ1000円
お肉はチョイスによって追加料金あり。
上のコースに島根県、出雲のかつべ牛が。
和牛好き、かつべ牛は戴いたことがありません。
興味津々、かつべ牛をチョイス。

メニューは前菜とかシンプルな書き方と値段からの推測は良い意味ではずれます。
ワンプレートなどせず、一皿、一皿の丁寧な給仕。
この形のほうが出された料理をゆったり堪能できます。
追加の積み重ねで美味しい物、納得大満足の料理とサービスでした。

ほろほろ鶏が滋味あふれとても美味。
伺って大成功と感嘆の逸品。
美味しい前菜に充足、これでスープがあれば言うことなし。
ただ、メニューに書かれてなかったし、無くてもありかと思っていると。
絶妙なタイミングでスープが。
さらに私の大好きな甲殻のスープ。
メープルと合わせたスープはこれによりまろやかさが感じられ斬新。
美味しい斬新さ。

鰤の前菜、様々なお野菜を重ねたハーモニーが鮮烈。
　酢の使いがちと好みとは違いましたが、鮮度良く興味深し。

フォアグラのゴーフレットはさみが遊び心満載で秀逸。
　缶のらぺの文字が可愛い(笑)
　手焼きのゴーフレットが美味でフォアグラとも合います。
　中のいぶりがっことの掛けあわせが先鋭的であり美味し。

驚嘆したのが、出雲牛の美味しさ。
　この銘柄牛とってもとっても美味しい。
　部位モモと聞いたのですが、信じられないジューシィさ。
　とてもやわらかく激美味。

デザートも積み重ねが麗しく美味しい皿。
　小菓子のフィナンシェが絶品、販売されていたら購入したい美味しさ。
　なんと、お土産に胡桃の砂糖菓子と共にひとつ渡され嬉しい驚き。

大満足のランチタイムに気分は上々、とても素敵なレストランに出逢えました。

数年前に訪問時
蟹クロケットに感動した覚えがありました。
接客が素晴らしく丁寧でいつかまたと思いつつ
銀座に来る時は時間の狭間が多く
優雅な接客に向かない状況が多く
今度時間があったらが瞬く間に時間を空けてしまいました。

今回、社用の待ちがあり時間がポカリと空いておりました。
到着した時間はランチにしては遅かったのでオープンしていればと
午後2時頃に伺いました。
みかわやさんはオープンから通し営業とのこと。
それは思わぬ時間に食事がしたい顧客にとても助かります。

お席をお願いし、一度階段途中にある席を薦められました。
前回も1階席だったと思うので
緋色の優美な螺旋階段が明治創業を彷彿させるなぁと感慨に耽ったりして
すぐ席に案内されました。
建物は建て替えられて、最新だけど、意匠は古式を彷彿させるです。

ランチのコースをお願いしました。
コーンスープ、和な感じもするお皿での提供。丁寧さが感じられる。
蟹クロケット、衣が薄くぎっしりと蟹とクリームが詰まっている
　強いて熱々でなく、そのせいで僅かであるが油切れが悪い。
　全体的にもったりとしたクロケットとなっている。
　私が最高峰に好きな蟹クリームコロッケは単独で戴きたくなるものであるが…。
　タルタルソースを絡めて戴くことにした。
ハンバーグ、肉そのものの野趣が強めで、ソースが少なめ、薄めであり
　肉に絡んで野趣を旨さに引き上げることができないでいる。
プリン、デザートのプリンは可もなく不可もなくカフェでプリンが流行り過ぎていて
　現状一等美味しいプリンを私も見失っている。ちょっとだけの苺のコンフィチュールが
　香気が良く、苺の力強さと甘みが感じられた。

接客は一流である。
どなたもとても丁寧な接客をされていらっしゃる。
古式さが感じられる料理と接客を重視してくつろぐには素晴らしいレストランである。
以前の建物の時から気にはなっていたのですが。
機会がなく、三越の建物の一角にとても素敵な洋館が。
気付いてからもなかなか行けずにおりました。
ランチタイムに銀座に伺う用があり、飛び込みで伺いました。

満席ですが、お待ち戴けますかと丁寧な対応。
了解して案内された椅子に座って待ちました。
そう待たず、一階の席に案内されました。

ビーフシチューか、タンシチューが戴きたいと思っていました。
単品だと5000円代、値段的には妥当。
ページをめくり、ランチコースにきらりん。
これとてもリーズナブルです。
単品とほぼ同格で、スープ、カニクリームコロッケ、メインはハンバーグんビーフシチュー、デザートに珈琲か紅茶のコース仕立て。

白のクロスがかけられたテーブルセッティング。
塩と胡椒の容器が陶器の人形です。
高級感のある内装は目の保養です。
接客担当者は老舗の名にふさわしい目配り気配りでとても過ごしやすい。

スープは濃厚で王道のクリームスープです。
カニクリームコロッケに感嘆、蟹の身がしっかり感じられる逸品。
ビーフシチューもとろける味わいで戴きたいと思ったシチューです。
デザートも美味しく大満足のランチでした。

料理は最上、接客も素晴らしく、またぜひ伺いたい素敵なレストランです。

松屋浅草の地下食品売り場にある精肉店。
子供の頃から親が買い物していたお店です。
ずっと精肉専門店だと思い込んでおりました。
こちらのすき焼きのタレとゴマダレは我が家の鍋では欠かせません。

精肉店のヘビーユーザーだと言えますが。
無知蒙昧な勉強不足ですね。
日山さんが、ちんやさんと同じ、すき焼き屋があると知ったのが最近のこと。
食べログで点と点が結ばれた瞬間、絶句、えっ、一人はあかんか?
早速、電話、一人でも大丈夫ですが、本日は満室とのこと。
日を置いて、伺える日に、二度目の挑戦。
衝立の席になりますがと、予約が取れました。

駐車場が3台あるとのことで、場所をお聞きしました。
大きな一方通行の道にお店は面しています。
店前を通過して、最初の角を右折、路地入って最初の角を右折。
気をつけて進むと、日山のトラックが停まっているいるスペースがあります。
その中に止め、お店に伺った時に、下足番の方に駐車場を使ってることを告げておく。

一階には精肉売り場があります。
階段を上がって二階へ。建て替え前の浅草むぎとろに似た緋毛氈の階段です。
靴を脱いで、番号札を受け取ります。

着物姿の接客係さんに案内されて部屋へ。
今回は個室に案内されました。

念願のすき焼きコースです。
　値段の差はお肉の差です。真ん中の竹コースを注文。

前菜、繊細なつくりで和みます。

すき焼きは接客の方が丁寧に焼いてくださいます。
　秋は値段は変わらずにしいたけが松茸になるそうです。これは嬉しい季節の味覚ですよね。
　ぜひ、秋には必ず伺おうと思います。
　卵も黄身がこんもりとしたとても質の素晴らしい卵です。

お肉は、我が家で食べている牛肉と同じです。
　食べ慣れた食感がお店で味わえるのはちょっと不思議な気持ちになりました(笑)

しゃぶしゃぶは要予約制で、しゃぶしゃぶのスープが野菜などでダシをとる手の込んだものであるとのこと。
　これはぜひともしゃぶしゃぶも戴きたいと思いました。

デザート
　大きな甘い苺とゼリィ

食事中と、帰り際にまで、丁寧なご挨拶を賜わり、心の籠った挨拶は店の印象を格段に上げるものだと実感致しました。
また、ぜひ伺いたいすき焼き屋さんです。

栗のテリーヌで知られた高名な栗菓子店。
もともと通販で購入していたが。
松屋銀座にお店がオープンされてからは
基本的に店舗買いになっている。

今日は定番の栗が丸っと1ケ入った至福のお菓子。
栗の種類で二種類あります。
どちらもとても美味しい。


お店の方はどなたが担当でも親切で買い物がしやすいです。

栗のテリーヌで知られた高名な栗菓子店。
もともと通販で購入していたが。
松屋銀座にお店がオープンされてからは
基本的に店舗買いになっている。

松屋銀座に行けば必ず立ち寄るお店。

最近、焼かし部門のフィナンシェ的なお菓子が
品切れが続いていた。
前回行ったら売っていたので
ラッキーと購入。
先週の火曜日だったと思う。
１人で戴くにはこの形がとても手軽で良いのです。

今回も販売されていたが
新作のバターサンドが気になる。
パウンドの間にバターと砕いたマロングラッセが挟まれ
上半分に和三盆のチョコレートがかけられている逸品。
どれも極上のお品の組み合わせで品格のあるバターサンド
バターの強い自己主張もなく、とても食べやすい至福のお品です。

お店の方はどなたが担当でも親切で買い物がしやすいです。


今、ネットの通販を確認したら
ネットではフィナンシェ系は今も欠品のようです。
こちらのパウンドケーキは最高峰だと万円単位の商品もあります。
それはそれだけの価値がある逸品です。
そこまでいかずとも栗菓子なのでそれなりにお値段があるものも多い。
お持たせにするには最高です。
戴いても嬉しいものです。

最近は自分だけだと
1粒栗のお菓子を重宝している。
こちらの栗のクオリティはわかっていて
一人でのんびりお茶タイムに贅沢な気分を満喫できます。

栗パイ、中に丸ごと美味しい栗
パイ地もサクサクしていてとても食べやすい。
とても美味しい栗パイでした。
こちらのパウンドケーキは最高峰だと万の商品もあります。
そこまでいかずとも栗菓子なのでそれなりにお値段があるものも多い。
お持たせにするには最高です。
戴いても嬉しいものです。

最近は自分だけだと
1粒栗のお菓子を重宝している。
こちらの栗のクオリティはわかっていて
一人でのんびりお茶タイムに贅沢な気分を満喫できます。
ちらを通販で愛用していた。
ある時気づいたら銀座松屋に常設店がオープンしていた。
手堅くもうかなり長らく営業されている。

応対のスタッフさんもとても親切で買い物がしやすい。

今日は
丸っと栗が一個入った焼き菓子をいくつか。
手軽に美味しく栗が戴けて大満足です。
こちらを通販で愛用していた。
ある時気づいたら銀座松屋に常設店がオープンしていた。
手堅くもうかなり長らく営業されている。

応対のスタッフさんもとても親切で買い物がしやすい。

今日は
限定のお得な栗タルトがあった。
栗たっぷりで凄く美味しいタルトです。
新種の栗が甘くねっとりとしているので
なにも加えずに餡になっているとお店の方にお勧めされました。
ふんわりとした生地と優しい甘さの餡が良い。
栗だけで餡を作ってくれた栗どら焼きを戴く幸せ。
帰りに美味しく戴けました。
なんだかイタズラにも使えそーな
チョコレートアイスにそっくりなフォルム。
これに惹かれて購入しましたが。
流石の足立音衛門商品でございます。

チョココーティングが厚く
中のケーキの栗も思った以上にたっぷり入っている。
とっても美味しいケーキです。

栗がまるっとひとつ入ったお菓子も相変わらず美味しく。

今回の遊び心はハートを射抜かれました。
素敵。
2016.7月
松屋銀座地下1階リニューアルをしております。
こちらも同じ並びで移動されてました。
高級感倍増。
クッキーとフィナンシェを購入。
初めて胡桃の入ったクルミ入り栗饅頭購入。
　これは胡桃の存在が勝ち、栗の存在わからず。
　胡桃は渋みが感じられるものです。
　ちょっと粗野で荒々しい鬼ぐるみ系でした。

金のドーナツ大好きだったのですが。
　店頭になく、廃盤の可能性が高いとのこと。
　好きだったのでかなりがっかり‥。

2015.4月
お取り寄せ大好きですが。
90％は一度戴いて、なるほどふむふむ終了なのですが。
こちらの通販店は常連となっております。
メール案内が届くと必ず読んで、注文したりしておりました。

松坂屋が閉店して、それまでそちらを利用していた月一の用事。
こちら方面に移動して来ました。道路一本ちょっと隔てた距離ですしね。
近くの三越と併用していましたが。
こちらのお店を筆頭に美味しいと実感できるものが現在は松屋の地下に多いと感じてます。

何か美味しいものが無いかしらと歩いていて、こちらを発見した瞬間は嬉しい驚きでした。
通販だと食べたいと思ってから、しばらく待たないとならないのですが。
食べたいですぐ食べられるのが実店舗の素晴らしさですよね。
しかし、なぜかこちらは通販もいまだ併用してまして。
楽天の注文ナンバー末尾8か88でケーキ一本当たりクジで、8当たりを今年引いた私(笑)

こちらのパウンドケーキは栗の産地、小麦粉などで値段の差があります。
財布に糸目をつけなければ、やはり最上級の栗の天のテリーヌが繊細で絶品ですが。
国産の栗を使ったパウンドケーキもそれはそれで極上に美味しいです。
また、小麦粉を知り尽くしているので、金のドーナツシリーズも美味しい。
サイダー500円しますが、繊細な喉越しでこれも美味しい。

行くと何かしら買わずに立ち去れない私にとって魔性のお店のひとつ(笑)
また伺いに行きたいと思います。

あいかわらずの青汁帰りにふらりと街歩きしていて発見。
この地下レストランだよね？
看板があるもののレストランであるという自己主張は強くない。
看板をじっくり確認して階下へ。
満席で断られたが、かなり雰囲気が良いので、珍しく先の予約で席をお願いする。
こういう勘は外れた試しがない(笑)
が、一回目の予約はたいへん申し訳ないことに仕事で流れてしまった。
その時の対応が丁寧で素晴らしく、ぜひ行きたいに気持ちが変わっていた。
数日後、今日は確実に行けるという日に予約の電話をした。

きちんとパーキングに車をとめ、訪問。

階段を降り、カウンター席に案内された。
コースの内容をお聞きして、メインの羊が苦手なので、他の候補をお尋ねする。
牛で用意できると説明を受け、それでコースをお願いした。
店長さんの接客が当意即妙でリラックスができる。

前菜のハムは独特な形のお皿で蝋燭の火でじんわりと炙られています。
この皿も初めてで、ほんのりと炙られるハムは初めてです。
ホットサンドのハムや、ハムエッグで焼かれたハムとはまったく違います。
奥ゆかしい繊細な脂の良さが堪能できます。
うん、これは素晴らしい。
お酒が戴けたら、さぞやこの美味しさが満喫できるだろうなと思います。
私はブラッドオレンジジュースを戴いており、途中、ソムリエでもある店長さんが沈殿してるからとグラスからグラスに入れ替えてくださいました。
長いレストラン生活でこのサービスは初めてで、確かに味が最初に戴いた時に戻っており感動。
まだまだ私が知らないサービスがあるのですね。

こちらのミルクとチーズの扱いが私好みで絶品。
ムースやチーズに至福感が高まります。
パンにつけるオリーブも丁寧な説明を受け、それ通りの味わい。
私の舌的にも言われた通りの青さが強く感じられました。
好みはもう少しまろやかなほうです。

クラスターの小さいローマのガス入りミネラルウォーターをボトルで戴きました。
確かに繊細なガスが舌に心地いい。喉越しも爽やかで食事の合間にベスト。

素敵なディナーとなりました。
ぜひ、また美味しいものを楽しみに訪問します。