iryu2011さんが投稿したビストロ ハッチ(東京/吉祥寺)の口コミ詳細

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美味しいものがだいすき

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iryu2011 (女性・東京都) 認証済

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ビストロ ハッチ吉祥寺、井の頭公園/ビストロ、フレンチ、洋食

1

  • 夜の点数:5.0

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0
1回目

2014/02 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

大満足のディナータイム

吉祥寺で友人と用事を済ませてディナーの予定。
新しいレストランを探そうと食べログチェック。
マイレビュアーの辛口リースリングさんの口コミを拝見。
金曜日だから予約取れるかしら?心配しつつ、週始めにお電話。
一回目の電話で通じ、お席をお願いすることができました。

当日、友人とお喋りしながら記憶した地図を頼りに歩きます。
ありました。
来店を告げるとお待ちくださいと店内に。
大幅に遅刻した訳でもないし、予約ミスったかと不安が一瞬過ぎります。
最初に対応された方と、別の白い帽子の男性が明るい応対で店内に案内してくれました。
その明るさに一気にホッと安堵が広がり、気持ちが軽くなりました。
このスタッフさんの気配りは素晴らしいの一語に尽きます。
他のスタッフさんも他店だったら、上質な気配りされていますが、その数歩上を行く方でした。
友人ともども一度でファンになってしまいました。
これから癒されに行きたくなります。

黒板メニューにジビエがあれこれ。
友人はお酒に強いので、シャンパンをグラス注文。
 表面張力目いっぱいに注がれたシャンパンに友人が素直に大喜び。これはうれしいサービスです。
私はピーチジュースがあったので、それを注文。
 フレッシュ感があり、とても美味しい桃ジュースです。

さて、黒板メニューで食べたいものをあれこれ主張してすり合わせて行きます。
好みが似ている友人なので、あまり互いに迷うこともありません。

蝦夷鹿、猪、白子のアヒージョと次々とオーダー。
ビストロだけど、炭火の焼鳥や串ものも扱ってるとのこと。
牡蛎もあり、生牡蛎を注文。
どれも値段が1000円以下で非常にリーズナブル。

蝦夷鹿、串物で来ました。値段との兼ね合いが分かりました。
 これはいろいろなものが食べたい客としては凄く良心的だと思います。
 基本的に牛よりも鹿が好きなのですが。牛にしても、鹿にしても、レベル差があります。
 これは私の好きな鹿のトップレベルに入る仕上がり。
 炭火の香りが素晴らしく良い。お肉も美味い。
猪、串物。
 猪っていうと牡丹鍋で、この扱いは初めて、これは親戚の豚さんよりも、鶏に近い味わい。
 パンチの効いた雉に近い鶏という味わいの猪でした。焼いたということと、部位のせいかと思います。
 美味しい。
生牡蛎
 レモンを絞っていただく牡蛎、鮮度良く美味い。
白子のアヒージョ
 絶賛。これ美味しい。パンが欲しくなり、パンをお願いしました。
 プリとした白子が絶妙。思い出しても食べたくなります。
エスカルゴとキノコのソテー
 キノコが美味しい。
ベビーコーンの炭火焼き
 びっくり、皮のついた状態のベビーコーン初めて観ました。
 普通は瓶詰めとか、良くて剥き身のパック品。
 可愛い~小さいけどひげもあってそのまま皮つきとうもろこしと同じです。
 鮮度が良いので甘味が強くて絶品。
フォアグラ
 蜂蜜をつけて召し上がれと薦められたフォアグラ、地団駄が踏みたくなるほどの美味しさに言葉がない。

なにしろどれもこれも美味しくて、フルボトル注文した、のんびり食べている友人をしり目に健啖家爆発状態~(笑)
注文の取り方、皿の下げ方、サービスのいずれも絶妙で、満席なのも納得です。

あまりにアヒージョが美味しくて、海老のアヒージョを追加。
 やっぱりめちゃ美味。

デザートに
ジェラート二種類と最近ハマっているクリームブリュレを注文。
 クリームブリュレのまったりクリーミー感が超絶好み、すっごく美味しい。

アイスカフェラテをミルク多目でお願いして、大満足のディナーでした。

三時間超えのディナータイムがあっという間でした。
素敵な時間をありがとうございました~♪

  • 2回目ランチの時にアラカルトで

2014/02/11 更新

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