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らーめん弥七中津（大阪メトロ）、中津（阪急）、中崎町/ラーメン、つけ麺、丼
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昼の点数：4.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク3.0 ］
10年ぶりの、2回目の訪問
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2023/07/06 更新
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［ 料理・味2.5
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク3.0 ］
少し期待ハズレだったかな…
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外観
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醤油ラーメン その１
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醤油ラーメン その２
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2011/10/27 更新
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2回目の訪問です。
前回の訪問が2011年だったので、10年ぶりの訪問です。
前回から10年間、色々なラーメンを食べ歩いて、自分の中で比較対象を作ることができました。
前回評価を2.5としましたが、今回は4.5とさせていただきます。
10年前の自分が、あまりラーメンの味を分からない素人だったのか、今の自分が舌が肥えて、おいしいものをおいしいと判断できるようになったのか分かりません。
ですが、10年越しに来店した弥七のラーメンは、完成度が高いものだと思います。
スープ、麺、チャーシューのバランスが良く、ラーメンとしてうまくまとまっています。
単純に、大阪に来たら、また食べたいと思えるラーメンです。
ちなみに、来店した時に整理券をもらって、整理券記載の時間に再度戻ってくるシステムです。
これは暑い夏には、外で待つ必要がなく、嬉しいシステムです。