無料会員登録/ログイン
閉じる
この口コミは、獣王のキリンさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。 問題のある口コミを報告する
1回
夜の点数：4.5
2025/09 訪問
夜の点数：4.5
SNS、メニュー掲載NG。その背景には店主のお客様に対する想いと、作り込まれた料理の数々。
2025/10/04 更新
エリアから探す
開く
閉じる
ジャンルから探す
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
【お値段】全7品のお任せコース6500円
こちらのお店は、SNS、メニュー掲載NG。
その背景には、店主が1番大事にしている想いとして、お客様にお店に来るまでにワクワクしてほしい。
そして、来てから、料理が出てきて、その作り込まれた料理にびっくりしてほしい、と言う熱い思いがあります。
映画と一緒で、先にお客様にラストシーンを知って欲しくないと言う想いがあります。

これにより、食べログでは、評価の点数は高くなく、美味しい料理なのに、お客様が少ない穴場となっています。
食べログで、点数が高い=美味しいと言う考えの持ち主は、あまり来店されないので、常連の方からするとありがたいことです。
どのお店もお料理は作り込まれているわけですが、この店はさらに踏み込んで作り込まれています。
それは店主から聞く料理の説明でお分かりいただけると思います。
次回は、9品7850円のコースにチャレンジしたいと思います。