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この年末に購入したもの。特選黒毛和牛 すき焼き用の並g1280円税込 忙しそうな中切ってもらうのは恐縮なんですが、やっぱりハリも色も違う！美しいーー
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切ってもらう時はお時間掛かりますので、余裕のある時に。ご迷惑になっちゃうので、お店も忙しくなさそうな時間帯をなるべく狙って行きます。
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ラップオープン！
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まぁーサシも脂もすごい！牛脂も言えばつけてくれますよ！
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別日。あー美しいですね！これは当たりの時です。同じく並すき焼き用
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別日。これは残念ながら時間がなくて、ショーケースに並んだ切ってあるお肉を皿盛りにしてもらったもの。色も張りも違います。同じ値段なら絶対切り立て！！
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これ一枚ですwwフライパンは28センチのやつwデッカー！たのしー！
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同じくすき焼き用の並肉。同じく黒毛和牛のすき焼き用並ですが、肉はロットで決まりますからね。大分雰囲気は違う
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ビニールに1枚1枚挟まってるのを買った事もあるみたい。この時は大分脂がキツいですね。。。肉はロットだからね。運と思って諦めよう
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これはショーケースの中で既に切られた肉を皿盛りにしたもの。色も張りも変わっちゃうのよね。勿論十分美味しいし、お値段以上の価値ですけど、同じ値段なら絶対切ってもらおう！！時間はかかりますよー
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すき焼きのお肉は八柱の源蔵さんに
わざわざ買いに行きます！！
サシの美しい黒毛和牛がお安くで買えます♪
●特選黒毛和牛 並g1280円税込
価値に対してはリーズナブルです！
g1000円から流石に値上げされました。。(T ^ T)
赤身ではなく、霜降りが得意なお店です
上じゃなくて並で十分。
八柱の有名焼肉ぼたんさんの仕入れ先です♪
(10年位前にボタンさんに直接確認。今は違ったらごめんなさい！)
しかも個別にお願いすれば、おーっきな肉塊から
切りたてを皿盛りしてくれます♪( ´θ｀)
これが良いのよ！！
切り立ては美しさ&美味しさが全然違う〜♪
ベローンと１枚が顔位大きいのです！
フライパンに広げたら殆ど埋まる程
関西人なので、すき焼きは先にお肉だけ焼いて食べます。
脂が甘くてトロける〜♪
でも年齢的に２枚位で十分だったww
3人で700gは買いすぎたな。。。
○月曜は特売デーで何かしら少し安くなります
○肉の日29日も特売あり。混んでます
○ポイントカード200円につき1P
１枚満タンで100gのすき焼き用並又は焼肉用に交換可能(最低２枚から)
○焼き肉用やステーキ用、ホルモンもあります
お肉はどれも美味しい。ホルモンもきちんと処理されたキレイなものですが、恐らく得意分野ではないと思う。
○豚も鶏もオススメです♪
鶏は薩摩純然鶏、豚はおいも豚など、キチンとしたものを扱ってます。
胸肉など安い部位はg100円以下！
おいも豚のしゃぶしゃぶ用の豚バラも美味しい◎
八柱行脚の時と、すき焼きの時だけですが
ちょこちょこ伺わせて頂いております。
時間はかかりますが
必ず切り立て皿盛りをオーダーしましょう！！！