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昼の点数:4.5
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¥2,000~¥2,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.5
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[ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.5 ]
洒脱な蕎麦店で1杯
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2011/06/13 更新
藤沢駅からほど近い路地の一角にあります。
店内、洒脱な造りです。本日、テーブルの一輪挿しの花は未央柳でした。
入店時、丁度店主が客席のエリアにいらっしゃって、私が着席した時、荷物置き用の椅子をすっと出してくださいました。こうした心遣いがとても温かいですね。他にスタッフは店主の奥様、見習いのお兄さん、サービス担当の女性。皆、朗らかで感じの良い方々です。
さて、注文したのは冷し鴨南ばん1950円と日本酒の白滴1合700円です。
冷し鴨南ばんは、白髭ねぎ、香り高く旨味のしっかりした鴨ロースト、若干の貝割れ大根が具です。ここにすだちを絞って、蕎麦と辛目に仕上げたつゆを合わせる、これだけでも十分美味しいのですが、更に山葵と粉山椒を加えると、味が引き締まります。この一品、「蕎麦」としてのみならず、「つまみ」としてお酒と合わせる楽しみ方もあるのが嬉しいところです。実際、白滴(余談ですが、かつて奈良ホテルが客室の冷蔵庫に常備していたお酒です)がすいすいと進んでしまいました。
落ち着いた雰囲気のお客さんが多いので、静かに一杯飲むにはとても良いお店です。