この口コミは、ワイン飲みさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：3.7
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 3.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.7
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 3.3
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［ 料理・味3.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.7
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク3.3 ］
料理も勿論だがサービスにも満足
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地鶏の香草焼き エシャロットのソース
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フレッシュグリーンサラダ
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新玉葱の温かいポタージュ
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アイスクリームと季節のフルーツ盛り合わせ
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コーヒーと共に供されたアーモンドのクッキー
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パン
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コーヒー
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グラスワイン 白
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平日ランチのコース設定
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2015/04/29 更新
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前回は４，５年前に一度訪問したことがあり、とても良い印象が残っていたものの、転勤などがあり通う機会を失っていました。今回、関内復帰を機に、午後半日休暇が取れたので訪問してみることに。
すっきりした雰囲気のオサレ感は相変わらずだし、サービス担当者の女性も至れり尽くせりで申し分なし。
土日のランチはちょっと割高なのですが、この日は平日につき、一番リーズナブルなマルシェコース１９８０円を注文。ポタージュスープ、フレッシュグリーンサラダ、本日の魚料理又は肉料理、アイスクリームと季節の季節のフルーツ盛り合わせ、パン、コーヒー又はハーブティーといった内容。対する飲み物はグラスワインの白８００円（ソーヴィニヨン・ブランでした）を３杯。これに消費税が加算されます。以下、料理の感想です。
フレッシュグリーンサラダ
葉物たっぷりで立体的に盛り付けられたグリーンサラダ。下にはピクルスが隠れています。白ワインビネガーをシンプルに使った一品。
ポタージュスープ
新玉葱の温かいポタージュ。新玉葱のコクの凝縮感にブイヨンが絡み、クリーミーさも豊か。新玉葱のポタージュは、鎌倉のビストロ オランジュでも最近頂いたばかりですが、ストラスブールさんの方に軍配を上げます。
肉料理
地鶏の香草焼き、エシャロットのソースです。正式名称失念しました。スミマセン(^-^; 香草のニュアンスはエシャロットのソースに隠れてしまっていますが、その点を考慮しても、地鶏の詰まった旨さが溢れるようで、これは見事。ガルニチュールは、鰹出汁に潜らせたと思われるものもあり、このあたりの演出も心憎く、スキがありません。
アイスクリームと季節の季節のフルーツ盛り合わせ
桜とヨーグルトのアイスクリームとフランボワーズのソルベ。昨今は３月ごろから桜のスイーツが巷に溢れ、中には桜フレーバーを強調し過ぎでわざとらしいものもあったりしますが、こちらの一品はまず桜の香りが繊細に立ち現れ、次いでヨーグルトの丸味と穏やかな酸味が追いかけて来るもの。フランボワーズのソルベは、フレッシュな酸を活かして濃密ながらさっぱりとした仕上がり。
最後にシェフが外までお見送りしてくださるとは、感謝m(__)m
ごちそうさまでした。またリピートさせて頂きます(^^)