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グラスサングリア
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グラススパークリングワイン
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本日のグラスワイン 赤
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ヒコイワシの酢漬け
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モンゴウイカの鉄板焼き いかすみソースかけ
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マドリッドの煮込み
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カモミール茶
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バゲット
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１Ｆに出ているメニューの抜粋
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店内
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スペイン国旗が目印
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神保町に出て来て、食べ物関係の本買いーの昼からカクテル飲みーのその後に古書店で昔懐かしい洋楽雑誌「音楽専科」など買ってしまいーのなどと好き勝手放題している間に夕餉の時間となってしまいました(◎_◎;)
そこで思い付いたのが、スペインバルでタパスでもつまみに飲もうかということ。いくつか候補があったのですが、ＪＲの駅に近いよなぁという短絡的な理由でこちらに決めました。そもそもスペインバルって、料理はフツー、ワインも中途半端な店が圧倒的に多いしと、あまり期待しないで入店したら、良い意味で見事に裏切られました。トータルの飲食代金は７２３５円でしたが、全くもって高いと思いません。内容は以下のとおりです。
グラスサングリア６００円
細かくカットされた林檎が散りばめられています。香木、バニラ、白い花の馥郁たる香りにストロベリーのチャーミングな果実香。ボディ自体はとても軽やかなので、この日のような少し蒸し暑い陽気の１杯目には最適。
グラススパークリングワイン７５０円
黄色い林檎に若干の蜂蜜香。凝縮感があり、適度に厚味も感じる、リッチで気品にあふれる１杯。今まで満足出来るカヴァに中々当たったことはありませんが、これは素直に美味しいと思いました。
本日のグラスワイン 赤（確かリストでは９００円からとなっていましたが、逆算すると１４５０円ですかね？ あるいはバゲットが数百円かかっててグラスワインは１０００円ちょっととか？）
リベラ・デル・ドゥエロのテンプラニーリョとのことでした。豊かなバニラの樽香。ブルーベリーやカシスの黒い果実香に加えてブラックペッパーの刺激やシナモンの芳しさ。タンニンはこなれていて、柔らかいテイストながらも適度にふくよかで、心地良い苦味のアフター。
ヒコイワシの酢漬け９００円
濃厚なオリーブオイルの存在感があり、酢はしなやか。背の青い魚のクセは和らげられています。イワシの酢漬けにしてはしっかりとした作り。
モンゴウイカの鉄板焼き いかすみソースかけ９００円
イカということで心配しがちな臭味は全くなく、旨味が綺麗に出ています。ガーリックの効いたいかすみソースもコクが豊か。真ん中に添えられているピーマンのガルニがクミン風味で、これも中々のもの。
マドリッドの煮込み１６００円
ヒヨコ豆を中心に若干のレンズ豆。この豆の香りとトマトソースの香りが食欲をそそります。ソースは辛さが効いたスパイシーなもの。トリッパはまろやかで、赤ワインとはとても合いました。
カモミール茶５００円
このハーブにしてはきちんとした抽出感を持つ、飲み応えのあるフレーバー。
ナメてかかって反省(-_-) おいしゅうございますm(__)m