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掲載保留オブスキュール日ノ出町、桜木町、馬車道/フレンチ、ワインバー、ビストロ
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昼の点数：3.8
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 3.7
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|サービス 3.8
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|雰囲気 3.7
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 3.7
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［ 料理・味3.7
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| サービス3.8
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| 雰囲気3.7
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク3.7 ］
至福のコストパフォーマンス♪
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仔羊のロースト
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前菜
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ガトーショコラ
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パン
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コーヒー
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グラススパークリングワイン
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グラスワイン 赤
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外観
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ランチメニュー
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2017/09/19 更新
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こちらのオブスキュールさん、人気店なので、すぐには入れないかな~などと思いつつ訪問してみたところ、幸いなことに先客が１人のみ(*^^)v
店内はとてもスタイリッシュで薄暗い照明、カウンター席が空間的にゆとりがあるのが何よりも嬉しかったですね。そして、サービスを担当してくださるソムリエさんかな？支配人さんかな？も品があって礼儀正しい。
さて、注文したのは、今週の日替わり限定メニュー１２００円。前菜、メイン、デザート、飲み物といった内容。対するアルコールは、グラススパークリングワインとグラスワインの赤を１杯ずつ。各５００円。これに消費税が加算されます。
前菜
内容は、スパニッシュオムレツ、スモークサーモンのパテ、ハム、グリーンサラダ、パプリカの冷製スープ。スパニッシュオムレツには野菜なども入っていて、さらにはコキーユっぽいニュアンスもあり、まろやかでありながらふくよかさも併せ持ちます。スモークサーモンのパテはピンクペッパーの香りもアクセントにした、とても上品な１品。パプリカの冷製スープは、まさにあのパプリカのテイストが比較的はっきりと主張しつつ、さらりと滑らかな舌触り。
メイン
仔羊のローストでした。ロティサージュの加減は絶妙で、食材の香りも豊か。赤ワインベースで黒い果実を合わせたソースともとても合います。脂身のぽてっとした旨味も中々。ガルニチュールにも隙がない。
デザート
ガトーショコラ。フランボワーズのソースがあしらわれています。店によってはかなり濃いガトーショコラもあったりしますが、こちらの１品は適度に濃い目でバランスが良い。
ごちそうさまでした(^^)