ワイン飲みさんが投稿したヴェール パール ナオミ オオガキ(神奈川/馬車道)の口コミ詳細

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~ワイン飲みのビストロ巡礼~

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閉店ヴェール パール ナオミ オオガキ馬車道、日本大通り、関内/フレンチ、洋食、ビストロ

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  • 夜の点数:3.8

    • ¥8,000~¥9,999 / 1人
      • 料理・味 3.8
      • |サービス 3.8
      • |雰囲気 3.8
      • |CP 3.8
      • |酒・ドリンク 3.8
  • 昼の点数:3.8

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 3.8
      • |サービス 3.8
      • |雰囲気 3.8
      • |CP 3.8
      • |酒・ドリンク 3.8
2回目

2020/03 訪問

  • 夜の点数:3.8

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気3.8
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク3.8
    ¥8,000~¥9,999
    / 1人

今回は季節のお任せコースを予約で♪

2020年3月再訪。

今回はディナーで訪問。5年前に同じ係だったメンバー達との同窓会で利用しました。料理は食べログからのネット予約で季節のお任せコース5000円を注文。アミューズ、冷前菜、魚介のオードブル、温前菜、魚料理、肉料理、リゾットorスペッツェル、デザートといった内容。全部写真撮ってたつもりだったんですが、話すのに夢中で肉料理の写真撮り忘れましたスミマセン(^^; 食後のコーヒーは500円、紅茶は550円です。対するアルコールは、事前にお店の了解取ってワインを2本持ち込みました。1本につき持込料3800円。

相変わらずクオリティの高い料理の数々で、久々にパテ・アンクルートともご対面出来たし、おかげで話も弾み楽しいひと時となりました♪

ごちそうさまでした(^^)

2020/03/30 更新

1回目

2018/08 訪問

  • 昼の点数:3.8

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気3.8
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク3.8
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

極上ランチ♪

ここのところ、関内勤務から離れてしまっているので、このエリアのフレンチに疎くなってしまっていたのですが、こないだ訪問したレストラン アルティザン(restaurant Artisan)さんをきっかけに食べログ検索してみたら、まだ未訪問のお店もあったんですね(^-^; で、こちらもその1軒。

店内、もしかしたらアルザスの建築の空気を意識しているのかな(・・?

カウンター席もあるので、お1人様にも利用し易い。お店は、爽やかなシェフと穏やかそうなスーシェフさん、そしてベテランの風格のあるソムリエさんの3人で切り盛りされています。カウンター越しにシェフと色々話しが出来たのも楽しかったですね♪

なんでも、アルザスとプロヴァンスの料理を中心にしているとのことで、ランチはここ3か月の間に始めたそうです。

注文したのは、メニューA2800円。アミューズ、前菜盛り合わせ、メイン、パン、食後のドリンクといった内容。対するアルコールは、キールロワイヤル1000円、グラスワインの白(ローヌ900円1杯、アルザス1000円2杯)を。これに消費税が加算されます。

アミューズ
冷製トマトのスープ。シェフ曰く、ガスパチョ風に仕上げたとのことでした。頂いてみると、確かにガスパチョ。ガスパチョは、個人的にお気に入りのスープ料理なので、タイミング良かったな~。

前菜盛り合わせ
この盛り合わせの中でもウリなのは、やっぱりパテ・アンクルートでしょう。鶏と豚を使っていると仰ってましたが、このまったりした旨さは見事でしたね。他の前菜も勿論素晴らしかったですが、レンズ豆と茄子のテリーヌやカレー風味のムースもGoodでした。

メイン
桜鶏もも肉のローストとじゃが芋のドフィノワにしました。皮目は軽くパリっと仕上がり、肉はその旨さを十分湛えています。若干ボリュームがありましたが、私が食べるお客に見えたから多めにしてくださったのだそうです(^^ゞ

ごちそうさまでした(^^)

  • 桜鶏もも肉のローストとじゃが芋のドフィノワ

  • トマトの冷製スープ

  • 前菜盛り合わせ

  • パン

  • コーヒー

  • キールロワイヤル

  • グラスワインの最初はローヌで

  • グラスワインの2~3杯目はアルザスで

  • 外観

  • ランチメニュー その1

  • ランチメニュー その2

2018/08/15 更新

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