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キムチ
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ねぎタン、サンチュ
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ねぎタン接写
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タン
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カルビ
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ホルモン
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左から和牛ハラミ、ロース
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ライス
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ウーロン杯
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ドリンクメニュー
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グランドメニュー①
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グランドメニュー②
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グランドメニュー③
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一年の締め括りにと、豪華焼き肉ディナーを結構♪
ショッピング終了後に、こちらのお店へディナー訪問。
改装して間もないのかな？かなり綺麗な店内です。
注文したのは以下の通りです(いずれも税込金額)。
キムチ(486円)、サンチュ(702円)、タン(1,728円)、
ねぎタン(1,836円)、カルビ(1,296円)、ホルモン(918円)、
和牛ハラミ(1,944円)、ロース(1,296円)、ライス(216円)、
生ビール中(594円)、ウーロン杯(486円×2)、締めて11,988円。
男女2名の割には結構イッたなぁ。たまには良しとしよう(笑)
うちの嫁が熱烈なタン好きなので、まさかの2皿注文。
メニューにも表記がありますが、普通のタンが厚切りなので、
それに比べると、ねぎタンはやや薄目(と言ってもペラペラでは無い)。
どちらも美味しかったです。ネギも味付けも私好みでした。
キムチは辛味も酸味も控え目な大人しい味、良い箸休め。
サンチュは普通かな、なので、もう少し安いと有りがたいなぁ。
普通のカルビは1,300円級なだけあって、私にしてみれば｢上｣や｢特選｣。
厚み、肉質、脂の入り具合および甘味、どれも文句無しに美味しかったです。
ホルモンも良かった！甘目の味噌だれがたっぷりで、肉厚で身がプリップリ！
後半戦は迷った挙句、和牛ハラミとロースを注文しました。
本日、最も高価なハラミでしたが、個人的には感動を得られずでした。
悪くは無いし食べ応え十分なのですが、これは好みに因るのかな。
特筆すべきはロース、歯切れの良い良質な赤味に、ほんの少しのサシ。
そのサシは筋ばっておらず、良い意味での肉の食感を楽しませてくれました。
カルビは数切れで飽きますが、このロースなら何枚でも食べれそう！
あと嬉しかったのが濃い目で作って下さったウーロン杯。
メニューには「真露割り」とありましたが、それよりは明らかに美味しい。
不思議そうに眺めてたら、男性の店員さんが｢二階堂で割ってるよ｣との事。
焼酎に精通してないので、二階堂がどれ位の等級なのか分かりかねましたが、
普通の真露や鏡月よりは美味しかったです。
まとめ。
客層がアッパー目なのもあり、綺麗で静かな店内でくつろいで食事出来ました。
スタッフさんの遠過ぎず、でも近過ぎない、絶妙な距離感の接客姿勢も良い感じでした。
ややお値段が張りますが、とっても素晴らしい夕食(年納め)となりました。
是非またお邪魔したいです。とっても美味しかったです。ご馳走様でした(^o^)