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夜の点数：4.0
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￥5,000～￥5,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク4.0 ］
伊万里で最高の海鮮に出会いました
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2025/02/23 更新
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伊万里といえば伊万里牛のイメージでしたが、海鮮も食べてみたいと思い訪問し、大当たりでした。
刺し盛りはどれも新鮮で、アジは全く臭みがないどころか、今まで食べたことのない瑞々しさです。
茶碗蒸しもしっかりと出汁が利いていて、それでいてふんわりと卵がまとめてくれています。シイタケでなくどんこを使っていて、旨みがぎゅっと感じられました。
煮付けもいわゆる家庭では出せない味。佐賀牛バラのバター焼きは、余りある油分をキャベツとレモンで上手く中和させていて、佐賀牛の旨み、甘みを引き出していました。
天ぷらは大きなえびが2本も付いてくる上、野菜はどれも絶妙に熱が通っていて、旬でないはずのカボチャがほくほくと甘く仕上がっています。
どこを切っても隙のない完璧なコースで、お腹を満たして頂いたにも関わらず、4,500円(税別)と非常にリーズナブルでした。このクオリティと量は、東京ならどんなに上手く探しても1万円はすると思います。
量が大変多く、油分も多めなので、女性だけの訪問や、ご年輩の方がいらっしゃる場合は事前に伝えて量を調節していただくことをおすすめいたします。