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夜の点数：3.8
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 3.3
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク3.3 ］
登別温泉にある本気のピザ屋
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2025/06/02 更新
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洞爺湖で人気のハンバーガー屋におすすめされて訪問しました。金曜日の19時で待たずに入れました。
薪窯で焼き上げたピザ生地は香ばしく、更に素材が全て活きていて、それぞれがしっかりと味を主張しながらバランスをとっています。特にファットリアビオから仕入れるチーズが絶品で、濃厚でまろやかな味わいには感動しました。
レタスサラダも、生ハム、オリーブ、粉チーズが彩る贅沢な一皿になっていて、ボリュームもしっかりあります。
どれも妥協のない品ばかりで、店主の本気を強く感じた名店です。登別温泉ではホテルで食事をすることも多いでしょうから、場所が違えば予約無しには入れないお店でしょう。
あまりに美味しそうだったので飛びついてしまい、ピザの写真を撮り忘れました。