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外観
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店外のメニュー
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店内
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メニュー
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うなぎメニュー
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山椒とタレ
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鰻重大串。肝吸いとお新香付き。
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鰻重大串。肝吸いとお新香付き。
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鰻重大串のアップ
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肝吸い
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食べ掛けですが・・・
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以前から気になっていた鷺沼界隈のうなぎ屋さん「菊水」。先日ここでのお昼を目的にして足を延ばしてみました。
お店の外観。駐車場もあるようですが、止められないと嫌なのでこの日は駅から徒歩。鷺沼駅から北（東名川崎インター方面）へ7〜8分という立地なんですが、程よく上り坂なので歩くと意外と遠く感じられました。聞くところによると昔からあるお店なんだそうです。
店の外にはこんなメニューが。この手のお店、金額が分からないと入り難い時がありますが、これは親切ですね。まあお値段そのものは既に腰が引けるレベルですが(^_^;)
店内の様子。並ぶのが嫌でお昼時をズラしたこともあり、店内は貸切状態。
4人掛けのテーブルが2席と小上がりという感じの決して広くはない店内でしたが、この辺りの古くからあるお店ってこのスタイルが多いように感じます。
メニューはこんな感じ。
メニューの鰻部分のアップ。「中串」とかはイマイチ量がつかめませんが、お店の人曰く「『大串』でお重一杯になり、『特大』はでは蓋が閉まらない鰻の量」なんだとか。
この日はお財布と相談し、税込4,320円の大串をチョイスしました。鰻は蒸して焼いて・・・と時間が掛かるのが常ですが、この日もオーダーしてから30分程度は掛かったかな？ お酒を飲める人はおつまみ等を頂くんでしょうけどねぇ
テーブルには山椒など。奥の容器には鰻のタレが入っていましたが、粘度が低いというかさらっとしているので使う人はドバっといかないように要注意です。
ということでサーブされた鰻重大串。肝吸いとお新香付き。
蓋を取ってみました。
鰻部分のアップ。ツヤツヤで美味しそうです。
こちらは肝吸い。
実際に頂いてみると・・・
東日本の鰻なので基本的は皮がパリッとはしていないんですが、柔らかいながらもふにゃふにゃではなく適度な食感を残していて美味。タレはやや辛目でしたが、辛過ぎることはなくずに鰻の甘味や旨味とマッチしていたように思います。
気が付いたら殆ど完食寸前に(^_^;)
物凄く脂がのっているとか厚みがあるとかそんなことはありませんでしたが、十分に美味しい鰻を頂けました。
鰻自体値段が上がってなかなか手の届く食べ物ではなくなってしまっていますが、行動範囲内にあるお店なのでたまには頂きたいですね。