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昼の点数：3.7
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～￥999 / 1人
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料理・味 3.8
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|サービス 3.6
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.7
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.8
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| サービス3.6
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| 雰囲気3.5
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| CP3.7
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| 酒・ドリンク- ］
美味しいDEしょうが
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「しょうがラーメン」（790円）＋トッピング「半熟玉子増」（80円）
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2013/10/19 更新
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ＪＲ日暮里駅東口より歩くこと約５分の路地にあるラーメン屋さん「めん処 羽鳥」。
１０月中旬のお昼時に初めて訪れました。
（アクセス）
①ＪＲ日暮里駅東口より日暮里・舎人ライナー高架沿いに直進
②尾久橋通り西日暮里二丁目交差点を渡り更に直進
③左手２つめの路地へ左折し、少し歩くとお店に到着。
店内はＬ字型カウンター席が全９席の席数。
先ずはお店に入り左手壁側に設置された自動券売機でチケットを購入します。
この日は
「しょうがラーメン」（790円）
「半熟玉子増」（80円）
を購入、カウンター一番隅の席に座り店員さんにチケットを渡しました。
程なくラーメンが上がりました。
しょうがラーメンの麺は中細ちぢれ麺。スープは琥珀色した清湯醤油スープ。
具には千切り生姜、チャーシュー、半熟玉子、水菜、メンマなど。
「半熟玉子増」は半分にカットされた玉子が１個から２個に増えただけですが、
値段的にはこんなもんでしょうかね。
早速いただいてみました。
先ずはスープを一口。鶏魚介ベースのあっさりしたお味です。
続いて千切り生姜をスープに良く混ぜ混ぜ。
さすがラーメン名に冠するだけあり、生姜の強い香りがお口の中一杯に広がります。
魚粉やニンニクのように香りが強くその香りも楽しめる新たなラーメン登場って感じです。
この香りを全面的に押し出すため具がシンプルなのかもしれませんね。
チャーシューはホロホロと柔らかで美味しいですが。
麺はやわらかめで喉越しが良く食べ易いです。もちろんスープにもよく絡んで相性は抜群。
生姜の香りも「具」のように感じ、箸とれんげがノンストップで交互にお口に運ばれていきます。
スープは最後の一滴まで飲み干し完食しました。
生姜に対する先入観のためか、何か健康に良さそうなラーメンだなぁなんて思っちゃいました。
まろやかで味わいのある美味しいラーメンでしたよ。
ご馳走様でした。
※○沢商会並みのダジャレタイトル失礼しました (>_<)