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昼の点数：3.7
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 3.9
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|サービス 3.4
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|雰囲気 3.7
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|CP 3.6
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|酒・ドリンク 3.4
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［ 料理・味3.9
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| サービス3.4
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| 雰囲気3.7
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| CP3.6
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| 酒・ドリンク3.4 ］
毎日でも通いたくなった味と雰囲気
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「カオマンガイ」（850円）
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「チェンマイソーセージとハーブのスープ」（780円）
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「カオマンガイ」（850円）
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「トムヤムサワー」（480円）
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2015/01/11 更新
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JR青梅線福生駅東口より都道165号線経由で国道16号線方面へ向かい
第２ゲート前交差点を右折して約2分ほど歩いた16号線沿いにある
タイ料理レストラン「カオマンガイ 16号」。
1月中旬の週末ランチタイムに初めて訪れました。
店頭に置かれたタイの三輪バイク「トゥクトゥク」が目を惹くこのお店、
店内もタイの大衆食堂風の良い雰囲気でカウンター席、テーブル席が
約３０席ほどの席がありました。私はカウンター席へと通されました。
さて、「カオマンガイ」と言えばタイ料理の中でも超ポピュラー料理で
茹で鶏をその出汁で炊いたご飯にのせ、ニンニクやチリの入った甘辛い
ソースをかけていただく料理。現地の大衆食堂や路上の屋台飯屋さん等
手軽にご飯を食べれるお店には必ずと言って良いほどメニューにあります。
一見シンプルな料理ですが出汁やタレの味に店それぞれの「秘伝」があり
現地の人にカオマンガイ話を振ると「カオマンガイと言えばあの店だ！」
「いや！あそこが一番！」なんてカオマンガイ話題で盛り上がります。
私もバンコク滞在時には朝食や深夜食として屋台にちょくちょく通うほど
カオマンガイは好きなんです。
と、いきなりMYカオマンガイネタで８行も書き盛り上がっちゃいましたが
店名にそんな「カオマンガイ」を冠するお店は私の知る限りこちらを含めて
都内に４店舗のみ。昔から気になっていたお店でぜひ来たかったのですが
この日ようやく訪れる機会が出来て期待に胸膨らまし腹を凹ませながら
やってまいりました。
メニューは見るまでもなかったのですが、週末はランチ用メニューは無く
レギュラーメニューだけのようなので、卓上にあった分厚いメニュー本を
一応拝見してみました。すると、カオマンガイ専門のお店かと思ってたのが
色んなタイ料理があるわあるわでしかもどれも美味しそう～ (^7^)
その中でスープ類のページに
「チェンマイソーセージとハーブのスープ」（780円）
※チェンマイとはタイ北部の都市名。現地での料理名は「サイウア」
というのが目に止まりました！私はこのソーセージにも目が無いのです。
よし、一人でもスープなら食べきれるだろう、これも一緒に頼もう！
とメニュー本を置くと、ガビーーン！！！今度は目の前のカウンターに
「トムヤムサワー」(480円）
なるメニュー書きが！！！((ﾟдﾟ;))) ｶﾞﾋﾞｰﾝ
私はタイ風変わり種サワーも好きで過去他の店で「レモングラスハイ」
「パクチーハイ」「ヤードンサワー」等々色んなタイには無さそうな
変わり種サワーにチャレンジしてきました。しかし「トムヤム味」は
未経験です。昼間からアルコール吞むのはどうかと思いながらこれも
注文することにしちゃいました。「カオマンガイ」（850円）含め３品。
こりゃーランチというよりもはやディナーモードですね。
待つことしばし、料理が運ばれてきました。
パクチーがたっぷりと乗ったカオマンガイ。付け合せは胡瓜と玉葱です。
ソースを直に蒸し鶏にドバーッとかけて早速いただきました♪
う～ん、ニンニクの香ばしい風味が良くお味も良いです (>_< )ｳﾏｯ
旨さにやる気スイッチが入り、ウォーーッと勢い良く食べ始めたところ
刻みチリが隠れていたのに気付かずチリが器官に留まりエライ事に！
むせて咳がしばらく止まらず、辛い味好きを自負する自分の咳が店内に
響き恥ずかしい思いをすることになってしまいました (T_T) ﾄﾎﾎ
そのためトムヤムサワーはほぼ一気吞みしちゃいました。サワーの味は
レモングラスとジンジャーのお味でこぶみかんの葉も入ったすっきりした
後味のサワーでした。トムヤムスープ味じゃなくて助かりました (^_^;)
「チェンマイソーセージとハーブのスープ」はソーセージ＆ハーブ以外に
たっくさんの野菜が入ったスープです。あっさり味を想像しておりましたが
薄めのトムヤムスープで、後からジワジワくる辛さで美味！ (>_<) ｳﾏｯ ｿﾉ2
食べなくても良い出汁用の具材こぶみかんの葉、レモングラス、生姜も
たっぷり入った味付けもしっかりした美味しいスープでした。このスープは
今まで食べた事ありませんでしたがとても美味しかったです。
さて、全て完食しお勘定。何だか昼間だけで終わってしまうのは惜しい、
毎晩でも通いたいなぁ、そう思ってしまうタイ料理のお店でした。
ご馳走様でした。