1回
2012/03 訪問
満足♪
ビュッフェ千の風
2011/11/08
この度はご来店頂き、誠にありがとうございました。
また、これ以上無いほどのお褒めのお言葉を頂戴いたしましてスタッフ一同を代表致しまして厚く御礼申し上げます。
まずお料理の件で、サイコロステーキの柔らかさのことを褒めて頂いて本当に嬉しかったです。
と、申し上げますのも、以前お客様から「お肉が固かった」とのお叱りのお言葉を頂き、日々改良に改良を重ねたので、そう感じてもらえて本当に嬉しいです！ありがとうございます！
チョコフォンデュや他のお料理の件もお褒め頂き、ありがとうございました。
楽しみ方をお客様が決めて頂くのもビュッフェの楽しみかと思いますので、もちろん不適切などではございません。ポテトチップスにチョコフォンデュは私も今度試してみたいと思います＾＾
ケーキの件に関しては、大変貴重なご意見を頂戴いたしましたので参考にさせて頂き、改良すべく努力致します！
当日はサービスデーということもあり、時間制限(夜は120分)がありましたが、通常の月～金の平日でしたら時間制限も特にございませんので、またゆっくりとおいで下さいませ。
お客様のご意見はお店の宝物です。この度は本当にありがとうございました。
※追記
先日より試験的にケーキの種類をもう一つ増やしてみました。
味にインパクトをとのことでしたので、甘さだけではなく甘酸っぱさも取り入れて今回はヨーグルトラズベリーケーキを追加してみました。
評判がよければ常時置いてみようかと考えております。
いろいろと試行錯誤中ですので暖かく見守って頂けるとありがたいです。
2012/03/02 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
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約半年ぶりに行ったのですが、なかなか良かったのでその日のうちに口コミします(^-^)
千の風は料理そのものよりも、他のお店に比べて値段がちょっと高いかなと思っていました(ディナーで2000円弱)。なのでサービスデーだとこれだけ安いんだと父を説得して、家族４人で行きました
料理ですが、以前より内容が良いと思いました。ピザやお肉、卵料理など子ども向けのメニューが増えたように思います。特にサイコロステーキの柔らかさには感動しました(某店のものがあまりにひどかったので…)
あとデザートにも満足です。個人的にはチョコレートタワー命なので(^^)
マシュマロ、バナナ、プリッツ、どれを選んでもおいしい♪
塩気＋チョコの組み合わせが好きなので、思わずポテチもフォンデュしちゃいました; 不適切なやり方ならすみません(>_<;)
欲を言えばケーキにもう少しインパクトがあったら良かったかなと思います。三種類ありましたが、これといって味に特徴がなかったので(私が甘党、かつチョコレートタワーの印象が強いこともありますが)。でもゼリーやフルーツ系もあって、品数は十分でした
あとお店の方の対応が良いと感じました。今回電話予約をしたのですが、丁寧で最後に名乗ってくれたので(意外と電話を受けた人が名乗ってくれるとこ少ないんですよね…)
あと口コミに対して返信しているところも凄いと思いました。お店が口コミサイトでちゃんと客の反応を見て、それに対してコメントしているとは思わなかったので(というか初めて見ました)
小さなことかもしれませんが、こういった気配りは届く人には届きますし、私は気持ちよく過ごすことができました。また行きたいです(o^_^o)
◇◆◇◆◇◆2011年6月 追記
今度はランチを利用させていただきました。1時前後だったのでお客さんが多かったのですが、待たずに食べられました。
ランチなのでピザやお寿司などはないのですが、その他のメニューはディナーとほとんど変わらないので良かったです。
お料理も美味しいけど、スイーツ好きの私はランチかつサービスデーでもデザートの質が良かったのが一番嬉しかったです(^-^)
ケーキにソフトクリームにチョコレートタワー…もう言うことなしです、幸せです(笑)
忙しい時間帯でも対応が丁寧だし、空になった料理の補充も早いので90分の制限時間(サービスデーなので)があっても十分食べられます。ごちそうさまでした(*^_^*)
◇◆◇◆◇◆ 2012年3月再訪問、追記
チーズファウテンが新しくできたということでお邪魔しました。
綺麗に流すために常温にしているとのことですが、常温という
より冷たいなと感じました。
お店のブログにあるように熱くないからお子様でも安心、という
配慮そのものは良いとは思うのですが、こういうチーズものは
子どもよりも大人(特に女性)の需要の方が多いと思います(^^;)
チーズフォンデュが好きでまあ似たようなものかな？と思って
利用した私には冷たいチーズはあまり満足できませんでした。
いくら固まらないといっても、チーズものはやはり温かい方が
美味しいかなと思います。
その他の料理は変わらずおいしかったです。