『大つけ麺博 日本ラーメン大百科』sakana_さんの日記

毎年楽しみにしている秋の恒例行事である大つけ麺博。http://dai-tsukemen-haku.com/

今年は〔日本ラーメン大百科〕として場所は変更なく新宿歌舞伎町（大久保公園）で開催した。
今回も″117麺図鑑″という事で、昨年同様にそれぞれが色々な期間で出店する方式。

今回はラーメン・つけ麺の購入に券売機へ逆戻りしたが、支払いの選択肢に流行りのＱＲコード決済やカード払いはない。


昨今では都内でラーメンイベントがいくつか開催される中で唯一継続して行っている。
前回の900円／杯から1000円と遂に大台へ値上げされ、様々な要素を考えれば仕方ないと思う反面、店によって提供内容が大きく差があるのも事実。
1000円で地方の店舗まで行かずに味わえるメリットがあるところと、このレベルなら近隣の新宿にあるラーメン店の方が充実してるし旨いというのもあった。


そして、やっぱり中華蕎麦 とみ田や麺屋こうじグループ等の近しいところが出ていなかったのは気になる。