南翔小籠包さんが投稿した喜楽庵(奈良/菖蒲池)の口コミ詳細

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南翔小籠包 (50代前半・男性・東京都)

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喜楽庵菖蒲池/うどん、おでん、天ぷら

1

  • 昼の点数:3.5

      • 料理・味 3.5
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2011/09 訪問

  • 昼の点数:3.5

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-

ちょっと変わった釜玉

1年ほど前に訪問したとき気になっていた釜玉を注文。750円也、大盛無料。

枡のような入れ物が変わっている・・・・・のではなく、特徴があるのは添えて出てくるかけつゆです。
熱い薄口の汁、これは意外。

釜玉は、釜揚げの麺に冷たい玉子と醤油というのが相場、玉子かけごはんのような、半生の玉子が魅力だと思うのですが、
こちらは、熱い汁のせいで玉子に熱が入り、また、湯切りが弱く枡にお湯が残っていて汁が白く濁ってしまいます。。。

打ち立ての麺がおいしいのにこれは残念と思いつつ、食べながら気がつきました。
これは雑炊かおじやの味かと。
そう思って食べると、とても優しい味で、麺の味も解り、非常においしく感じます。
大盛りの麺もアッという間に完食。おいしゅうございました。

値段は全般的に若干高めな気はしますが、この店構えで打ちたてのうどんを考えれば大満足。

2011/10/03 更新

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