この口コミは、南翔小籠包さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：3.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 3.5
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.5
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
本場の牛骨ラーメン
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2015/05/10 更新
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鳥取砂丘の観光の後、車で２時間弱（？）の遠距離ドライブとなりました。
９号沿いの解りやすい場所にあります。駐車場もかなり広いです。
平日の16:00頃だったので先客なし、店内は時間が止まっているような感じ（笑）。
これから火をおこして調理してもらうのは申し訳ないなぁという雰囲気が漂ってましたが、
あっという間に出て気ました。
並盛りは、小さいドンブリでちょっと少なめですね。
表面に脂（牛脂？）が浮いていて熱々です。
スープは旨みが効いてます。醤油のはずですが、塩ラーメンのイメージ。
麺は中細の縮れ、ごく一般的な麺ですが、茹で具合はgood。
ネギが効いていて、麺と一緒に食べると、牛タンネギ塩を食べている気分になります。
ウマイです。
ネギ増しというようなトッピングメニューがあれば良いのになぁ。
スープまで完飲。ごちそうさまでしたー