m.m.さんが投稿した新栄記 東京店(東京/赤坂)の口コミ詳細

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新栄記 東京店赤坂、赤坂見附、溜池山王/中華料理

1

  • 昼の点数:4.8

    • ¥80,000~¥99,999 / 1人
      • 料理・味 4.8
      • |サービス 4.6
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 4.7
1回目

2024/02 訪問

  • 昼の点数:4.8

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.6
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク4.7
    ¥80,000~¥99,999
    / 1人

【中国ミシュラン総なめ日本初上陸の超高級中国料理】

日本初上陸した『新栄記 XINRONGJI(シンロンジー)』へランチで訪問。


中国に50店舗、大型店は25店舗、
中国のミシュラン3つ星獲得店含め複数店が⭐⭐⭐を取得する中国で最も高級な中国料理店!

この日はお任せコースのみ

シェフズテーブルには中国から空輸で届く蟹、"黄魚" "イソギンチャク"などの"超高級食材や日本の高級寿司ネタのような雲丹などが並びます

2階の個室881号室へ案内されました

シグネチャーのお料理だらけ

◾40年の紹興酒に浸けた酔っぱらい蟹
醉琥珀青膏蟹

◾サクサクあげた月餅
現烤鮮肉月餅

◾サツマイモ粉の麺と台州産イソギンチャク
ふかのひれたっぷり

◾麻婆豆腐 ふぐ白子
◾蟹肉黃炯干煎翅
◾黃魚脆帶魚
◾太刀魚
◾大根と牛もつの清湯スープ

◾燕の巣
アイスクリームにはお肌の免疫力があがる燕の巣!


余りの素晴らしい食材を使ったお料理の数々は圧巻の一言に尽きます。

2024/03/31 更新

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