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ピティビエ・グラッセ 750円
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クイニー・アマン 550円
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クイニー・アマン 550円
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クロワッサン 520円
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500円なっていたバケット類 レトロドールなら仕方ないのかな?!
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オリーブ入りのも好き
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マドレーヌ、フィナンシェ
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めちゃ美味のエシレバターのクロワッサン 520円
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プティ焼き菓子はケーキ代わりに
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ピティビエ・グラッセ 750円
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VIRON社の粉「レトロドール」といえばフランスの国民食であるバケットのコンクールで連続受賞のブランド粉であることは有名。このパリでのコンクールに優勝すると1年間、大統領官邸エリゼ宮とパリ市庁舎の御用達になる名誉が与えられる。そんな本場の味を東京・渋谷で買える幸せ。
東急本店がなくなり松涛への道は最近ご無沙汰だったが、今日はたまたまバスでの帰宅途中にヴィロンのまん前で停車したので渋谷駅前で思わず飛び降りる。
平日夕方、２階のディナータイム前のアイドルタイムも1階はオープンしているがタイミング良く空いていた。店内は私だけ。
いつものようにバケットサンドイッチ〜バケット類～パン～ミニ焼き菓子〜ケーキの順に並ぶガラスケースを一通り吟味。
昼ご飯を抜き、帰宅夕食前に小腹が空いていたのでバケットにしようかとPriceをみると! 500円! かなりの値上がりに一瞬おののく。かつてパリではバケットは1ユーロ (175円) で国内統一価格だと記憶している(いまは自由価格とも聞く)
ヴィロンも倣って300円台だったような?!!
購入
タルトブリオッシュ 600円
クロワッサン 520円
クイニー・アマン 550円
ピティビエ・グラッセ 750円
+消費税
・クロワッサンはふんだんなエシレ・バター 海外みたいに歩きながら1口食べるつもりがあまりの美味しさにあっというまに１個完食。ほどよい焼き加減は皮もパリパリすぎず口にサクッとおさまるし中のレイヤーも絶妙だ。
・フランス中央部のピティヴィエ地方に伝わる伝統的な菓子 ｢ピティヴィエ｣は視覚的に可愛らしくて、大好物のアーモンドパウダー、オレンジ煮や懐かしいドレンドチェリーが飾られ白い砂糖フォンダンのしっとり系。ヨーロッパのお皿に合う。スイーツ好きには小ぶりでも満足度が高いので即決。
やっぱり! 妥協なく限りなくフランス・パリに近い味を保っているVIRONは別格だ。
東京にいながら、パリを味わえる幸せ
★ 現金のみ
★ すべて袋につめてくれました