この口コミは、ガスコーニュ青年隊さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 1.0
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|雰囲気 -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| 酒・ドリンク- ］
◆ハンバーグは絶品！◆
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ムムッ・・・
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ムムムッ・・・
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ムムムッ！お子様ランチ１９００円。。。どんなお子様が食べるんや・・・
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落ち着けます
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ハンバーグステーキ１７００円。ドレッシングは・・・？？
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酸っぱぁ～～～いネっと♪
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いっぱいかけてしもたから。。。。。
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2018/11/14 更新
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こちらは平安神宮の近くにある有名人気店です。
名物は、バカでかいオムライスなんですが、
しかし私はこの時、
味に関して信頼出来る友人から「バーグが旨いんだぜ！」と聞き、
それで行ってきたというお店です。
皆様もぜひ☆
◆ここから本文です◆
～京都ハンバーグ巡り～ 第７弾
私の友人であり、
食の師匠でもあるぽっちゃりグルメ君は言いいました。
「ここは大きなオムライスが有名だけど本当はバーグが旨いのだ」と。
ところで、
私のこの「京都ハンバーグ巡り」の第一のコンセプトは、
『出来るだけ庶民的な価格帯でいかに美味しいバーグに出会えるか？』というもの。
しかしコチラのお店さんは中々お高い値段設定であり、
看板商品も巨大なオムライスだったりするうえ、
そもそも値段からして観光地での殿様商売にも思え、
正直行くつもりはありませんでした。
しかしちょうど岡崎に所用が出来ましたので何の迷いも無く入店。
まぁ、コンセプトとか実はどうでもいいんで☆
それと、やはり信頼出来る友人の言葉に背中を押されました。
☆いざ入店☆
ジャズが流れる小奇麗な店内ですが、
しっくりと落ち着ける庶民的な風合いを感じます。
しかしメニュ表は全然庶民的ではありませんでした。
庶民的ではないといってもダイヤがはめ込まれているとかいう意味ではありません。
先に書きました様にお値段が総じて高く、
「価格的に」庶民的では無いという意味です。
正に観光地価格。
まぁ名物の巨大オムライスなどは数人でシェア出来るかも知れませんが、
ハンバーグなどは単品で１７００円もする上、量も普通。
（※２０１６年現在は１７７０円です）
世の中には食べログなどという物はまるで見ない方々も多くおられますので、
フラっと入って「高っ！」と思われる方もいらっしゃるでしょうね（笑）
しかし店の入り口にはメニュ看板が置いてありますので（字が凄く小さいですが･･･）、
目が悪くないんなら「高っ！！」なんて驚いてはお店に対して失礼でしょう。
まぁ観光客さんの中にはここを目指して来られる方もおられるんでしょうが・・・。
さて注文ですが、当然「ハンバーグステーキ・単品」（１７００円）をチョイス。
（※２０１６年現在は１７７０円です）
他のお客さんは、
私の後から入って来られたご近所さんと思しきおじさんがお一人のみ。
待つ間に気づいた事は。。。
バイトさんらしき女子二人が、
お客から一切見えない「つい立て」の向こう（デッドスペース）で延々とお喋り三昧。
向こうからもお客や店内が一切見えていないはずです。
更に驚いたのが、
彼女達以上に厨房の中の職人達がやっかましい私語を交わしておりました。。。
喉が渇いていたのでお水のオカワリを頼もうと思い、
「すいませ～ん」と２回言ったものの無視（聞こえてない）。
なんで休日にわざわざこんな所まできて、
高いバーグを頼んで、
ぞんざいな接客を受けストレスをためなければいけないのか・・・。
こうしている間に四書五経を通読している僧侶が居るだろう。
こうしている間に世界を巡り感性を磨いている女子が居るだろう。
彼らは将来大僧正に成り或いはデザイナーと成り名声を得るかも知れない。
しかしこの店で人生の貴重な時間を使って無駄にストレスを溜めている私は、
未来につながる何かを得る事などできるはずがない。
むしろストレスで寿命が短くなったくらいであろう。
はい！カッチ～ン警報発令です。
「お～い！」とオペラ式腹式呼吸ミサイルを放ったところ、
初めて一人のバイトさんが飛んできてくれました。
誤解無きよう申しておきますが、
バイトさんらしき女子お２人は共にとても素直で性格も良さげな印象でした。
つまりこれは全てお店の教育が悪いんです。
キッチンパパを見習いたまえよ！
配膳、気配り、バイトさんの立ち位置・・・ｅｔｃ
「パパ」で流れるジャズは何と心地良い事か！
それに引き換えコチラのジャズは、
従業員（厨房内を含む！）の私語を消す為に流しているのかな？
いくら観光地の忙しい人気店だからといって、
空いている時間帯はあんたらの休憩時間じゃないんだよ！
プロ意識のカケラもない。
このガラガラの状態で待つ事２０分ちょい、やっとこさ登場。
ポテトはこの上なく美味しいものでした♪
しかしサラダにはドレッシングは無くテーブルにもそれらしき物は無い。。。
相変わらずデッドスペースに居る、
しかし先ほどとは違ってお喋りはしていない女子の方向に向かって、
「すいませ～ん」と今度はミサイルではなく水鉄砲ぐらいの声を掛けてみますと、
「はいっ！」という元気な声と共に先ほどの教訓を生かした感じで即座に来てくれました。
ほらね、本来は良い女子なんですよ！
お店の教育が悪い、これにつきます。
で、「お嬢さん、ドレッシングはありますか？」とホストの様に囁きますと、
「あぁ・・・あのぉ・・一応奥にあります・・・（ポッ）」
照れる女子に向かって「ん、じゃあもらえます？」と素で言ったら素で持ってきてくれました。
真っ白い「お酢」みたいなスッパイ系のドレッシングでした。
だからサラダは全部残してしまいました。（写真参照）
いや・・・スッパイ系は知ってますけどこれは旨味がゼロだったから。
パスタは普通。
さて、肝心のハンバーグはと言いますと。。。
ナイフで切った瞬間から物凄い肉汁が溢れでてきます。
『この肉汁はどういった種類のものかなぁ？』と、フォークでいじってみますと、
バーグの上半分と下半分がパカッっとキレイに分離できました。
（その写真をＵＰしていたんですがけされてしまいました）
なるほど、
バーグとバーグの間に肉汁の素を挟みこんで焼いておられるのですね。
最近流行りの肉汁ショーですね。
つまり私の大嫌いな“人工的ペテン肉汁ショー”のバーグだったわけです。
このウソ肉汁のせいでソースも薄まりますし、味も不味いんですよ。
この時点でバーグの味への期待はゼロになり、
私にこれを薦めた友人を『深爪の刑』に処す決意をしたのでした。
◆さてお味のほうは・・・
デミグラスソースは。。。。
ンマーーーーーーーーイ！！！（ｂｙ味平）
ハンバーグのお味は。。。
ンマーーーーーーーーーーーイ！！！（ｂｙ味平）
・・・そうなんですよ、悔しいけどメッチャ旨かったんですよ～～～☆☆☆☆☆
「こいつぁ～１７００円でもしょうがねぇやなべらぼうめぇ♪♪」って感じでした！！
肉自体が美味しくてもバーグ全体に均等に火が通っていない、
なんて事はしょっちゅうあります、高級店でも。
その場合バーグの端っこと真ん中では全然味や風味が違うという事が起こります。
不味いんですよこれが！
こちらはそこもバッチリですし、
本当に良い食材を腕の立つシェフが調理しておられるんでしょう！
こちらのお店が有名なのも納得です！！！
おそらく他のメニューも相当美味しいのかもしれなし！
後はサービスとドレッシングの改善、
欲をいえば、
キャベツの横にインゲンくらい付け足して頂ければ誰も文句を言えないでしょう☆
再訪決定です♪♪♪
美味しかったです、ごちそうサマンサ♪