この口コミは、四谷 菊千代さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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蜃氣楼清水五条、祇園四条、京都河原町/居酒屋、郷土料理、海鮮
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昼の点数：4.2
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.1
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|サービス 3.9
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.2
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.1
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| サービス3.9
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| 雰囲気4.0
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| CP4.2
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| 酒・ドリンク- ］
フルオープンキッチンには驚きです。
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2013/11/18 更新
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京都でのお昼ごはん 毎回迷うんですが、色街にいいお店があると聞き 探していってきました。
きょう日、色街と言っても 通じないかもしれませんねぇ。 僕らの親父以上の年代には賑わいが凄かったらしいですが・・・・
場所は宮川町 現在は置屋さんお茶屋さんと言うか、舞妓・芸妓さんで有名な所です。
そうそう 花街の方が聞こえがよろし。
一応 前日に電話を入れましたら、お昼のコース以外は、そのまま来てくださいとの事なので 早めに行く事に。
昔ながらの車一台が通れる程の道の両側に、びっしりと並んだお茶屋さんと置屋さんが、雰囲気を出しています。
時間がお昼前と言う事もあり、筋に入ってすぐに 道の一番向こうまで見渡せます。
見た瞬間 あああ あそこやわ。 スグに分かりました。 1か所だけ人が並んでいるのが見えました。
オープンが11：30 到着したのが11：45頃 満席で、前に2組お待ち。
お昼ごはんやさかい、30分もしたら回り始めるでしょう。 案の定12：08頃入店。
着物を来た お嬢さん3人と入れ替わりにカウンター席へ。
いいですね 着物。 最近はレンタルで旅行客が着物で観光できるそうで・・・・僕もやりたいなぁ。
さて、ランチは写真の通りの1000円ランチ。 コースは予約が必要です。
基本的な形でワンプレートランチスタイルなのだ。
さて どれも美味しそうだけど、日替わりを頼んでみた。 この日の日替わりは あら炊きとか。
デザートもあるみたいなので、デザートもオーダー。
一番驚いたのは、完全なオープンキッチンで、調理が丸見えなのだ。
和食のお店で 完全なオープンキッチンはあまり見たことがない。
割烹やお寿司屋さんでも、火を使うガス台なんかが 奥まっているとか、のれんの向こうとかで隠れる場所がある。
お寿司屋さんはオープンのところが多いが、火の気は別場所になってたりするけど、こちらのお店 カウンターから
足元近くまで見えそうな感じなのである。 僕が知らないだけだろうけど、見たことがない。
自分のランチが出来るまで、特にすることもないので、板さんの仕事ぶりを拝見しながら 安心感を覚えました。
それと、ガス台で小鍋を使って何か炊いてはる・・・・・あああ わかった 多分ちりめん山椒だな あれは。
などと、狭い調理場で二人の板さんが無駄のない動きで テキパキと動いてはります。
結構 ストイックな感じですが、実際は真剣な仕事ぶりで、狭い調理場内でチャラチャラしてたらケガします。
ようあの狭い環境で 頑張ってはりますねぇ。よく寿司屋で ニコニコ愛想よく握りながら話ししている職人さんがいますが。
作業内容が違うので 一緒にはできませんねぇ。
見方によっては 無愛想に見えるかもしれませんが そんなことなかったです。
さてさて 肝心の1000円ランチ あらだきがメインですが、色んなあらが入ってますわぁ。
鯛 ヒラメ サーモン といった所でしょうか？ いい味出してますね 美味しいですわ。
それと 1プレートに盛られた 煮炊きもの関係のおばんざいが これまた(≧∇≦)b
やはり ちりめん山椒が盛ってある。 どれもこれも ハズレなしですね。
ごはんが ホント これまた炊きたてで 一粒一粒が輝き モーホント美味しかったですわ。
和食でのランチ 今年一番の印象です。 と言うか 値打ち感を感じましたわ。ホント。
天ぷらとか 刺身と言うのもイイのですが、今回選んだ 日替わりが良かったと思います。
ただ ただ残念なのは 僕自身なんですが、何故か ご飯のお替りようせんかったヽ(*´∀｀)ノ
多分 2膳くらいは お替り出来たんだよなぁ。 なんか表で待ってる人が見えるし
誰もお替りなんぞ する人がいない感じ （皆さん若ーい女性達か、若━━━━!!いカップルで 男の子は細い）
いや━━━━!!照れがでましたわ。
そうそう デザートですが 多分豆乳で作った プリン？じゃないなぁ ブラマンジェみたいな感じの。
器もよーく冷やしてあり 美味しかったです。
ご飯やさんと言うけど、非常にレベルの高いお店ですわ。
お茶屋さんさんや 置き屋さんに囲まれた中、本当に色街 いや 花街のど真ん中で ランチとは言え
この値段でこのレベルの食事ができること自体、ありがたいことですわ。
いやいや 本当に おいしゅうございました。
そうそう 帰りがけに、入口近くにある 色々な焼き物の中に
なんというか 笑える位 お店とミスマッチな、タヌキの酒器が印象的で、サービス担当の男の人と会話させてもらいました。
また今度、ランチで申し訳ないですが 寄せてもらいます。