-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-35283052 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-35283052","content_type":"ReviewImage","content_id":35283052,"voted_flag":false,"count":20,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-35283089 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-35283089","content_type":"ReviewImage","content_id":35283089,"voted_flag":false,"count":19,"user_status":"","blocked":false}
-
牡蠣釜飯
{"count_target":".js-result-ReviewImage-35283065 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-35283065","content_type":"ReviewImage","content_id":35283065,"voted_flag":false,"count":20,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-35283088 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-35283088","content_type":"ReviewImage","content_id":35283088,"voted_flag":false,"count":19,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-35283085 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-35283085","content_type":"ReviewImage","content_id":35283085,"voted_flag":false,"count":14,"user_status":"","blocked":false}
-
かきのグラタン これはおすすめです。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-35283079 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-35283079","content_type":"ReviewImage","content_id":35283079,"voted_flag":false,"count":14,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-35283042 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-35283042","content_type":"ReviewImage","content_id":35283042,"voted_flag":false,"count":13,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-35283034 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-35283034","content_type":"ReviewImage","content_id":35283034,"voted_flag":false,"count":14,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-35283027 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-35283027","content_type":"ReviewImage","content_id":35283027,"voted_flag":false,"count":14,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-35283020 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-35283020","content_type":"ReviewImage","content_id":35283020,"voted_flag":false,"count":14,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-35283018 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-35283018","content_type":"ReviewImage","content_id":35283018,"voted_flag":false,"count":14,"user_status":"","blocked":false}
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
昨年はとうとう行けず、今年こそ 思いっきり牡蠣たべるどー！と
決心したものの、今年は結構 カキ小屋とか出来ているにも関わらず
嫌われて、予約が取れない・・・・
時間制の食べ放題 大阪と阪神間 数件電話したけど 行ける日は満杯。
播州～岡山にかけての 牡蠣の産地での牡蠣祭りとか 焼きガキ食べ放題に行きたくて
僕等は、焼きガキならば、数十個は食べる。 最高50数個
ただし、ナマから焼く牡蠣は、限られた時間でどれだけ食べられるかは、どれだけ効率よく焼くか
なんか イベント的要素があって 面白いのだが。
しかし 近場は予約が取れないし、遠出したくても車はないし・・・で
久々にJRで、播州赤穂に行ってきました。
今回は、大量にドカ食いするのではなくて、キチンと職人が調理した、美味しい料理を頂くことに。
僕なりの基準で考えると、地元で採れた鮮度の高い牡蠣を料理してくれる場所となると
和食店で、しっかりとした仕事の基礎がある調理人のお店となる。割烹か寿司か
素材がいいものは、そのままで食べたり、調味料の力を借りれば それはそれで美味しいけど。
まあ、今回はランチだし 相場並みの価格で美味しく いただけそうなお店で探してみた。
懐具合も考えながら、地元の人に人気がある店・・・・というか お店自体が少ない。
そんな中、一番気になった お店がこちら 美鶴（ミカク）
朝JRで乗り継ぎながら、姫路での時間待ち時に電話を入れて、お昼を予約。
ほぼ 開店と同時に入店できました。
メニュー類を見ると、割烹らしく 美味しいそうなメニューが並んでいます。
だけど今回は、牡蠣が目的。
ランチという事で、季節メニューの牡蠣三昧に500円プラスして、ごはんを、牡蠣釜飯にしてもらった。
今年の赤穂の牡蠣は出来が悪く、かなり小粒だそうだ。
護岸工事で養分が海に流れなくなったから？ 栄養不足のため養殖ノリが色落ちする被害も出ているそうです。
そんななか、運ばれてきた 料理の数々。
殻つきの焼き牡蠣含め、結構大きい。
素材がいいので、焼いただけの牡蠣でも美味しい。
カキフライも、お吸い物も、佃煮もとても美味しい。
特筆するならなんだろう？
500円プラスして、白ごはんからグレードアップした、牡蠣の釜飯。
女将さんらしき女性が、ご飯残りそうなら、おむすびにしてくれるとなヽ(*´∀｀)ノ
その言葉もありがたいのだが、美味しくて、ご飯が一粒も残りません (*´∀｀*)
本当に美味しい。３合は食えるな。
そうそう 特におすすめは、牡蠣とほうれん草のグラタン。 これが 本当に旨い。
これと、釜飯は外せません。
少々 ランチにしては使いましたが、個人的に周辺のお店の相場を考えると、悪くありません。
観光地なので、漁師さんの素朴な牡蠣料理のお店はありますが、今回は味にこだわり 正解でしたわ。
お店にいるあいだ、観光客らしき人は、僕らとおばちゃんが１人 あとは地元の方でしょうか。
現在の評価は結構厳しいですが、僕的にはレベル高いですね。
夜やとまた違うでしょうが、僕の満足度は非常に高いもんとなりました。
大変おいしゅうございました。
ごちそうさまでした。
赤穂きたら、ここか さくら組ですね。