狸ののぐりさんが投稿したヌーベルプース大倉山（北海道/西２８丁目）の口コミ詳細 [食べログ]

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ヌーベルプース大倉山西２８丁目/フレンチ、創作料理

1回

昼の点数：4.0
- ￥5,000～￥5,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2020/08 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥5,000～￥5,999

/ 1人

大倉山ジャンプ台を見ながら普段着で楽しめる「ランチコース2500円」（＾＾）ｂ

８月は札幌市内一部の観光施設利用料が無料、加えてマリジェンヌさんのランチ写真が超美味しそうで母を誘って大倉山へGO！

地下鉄円山公園駅から大倉山ジャンプ場行バス「くらまる号」に乗り15分。
到着したのはいいけど、レストランはどこだ？？
「札幌オリンピックミュージアム」の３階から出て隣の建物の２階。
２人に聞いて、ようやく到着（＾＾；

平日月曜の12時
予約して訪問。

先客８組、後組８組程。
窓側のジャンプ台が見える席に案内され、母と向かいあって着席。
日差しがかなり強かった。

ランチは肉か魚１品を選べ、+1200円で肉も魚もお願い。

まずはドリンク、
母：ジンジャーエール　500円
私：サッポロクラッシック　750円

ランチコース、

富良野で採れたズッキーニ
大好きなズッキーニのクリーミーな冷製スープ。
もっと飲みたい！

平取で採れたトマト
料理名は「トマト」だけど、お皿の上に載ってきたのは茄子。
皮をむいた茄子がまるく型どられ、中にゼリー寄せ等が入り、お皿の回りは赤や緑のアクセント。
添えられたメインのトマトソースをかけていただく、夏野菜たっぷりの贅沢な一皿。

魚料理
かすべ
これはかすべのどの部分？って思える長い骨。
骨はかじってみたけど硬く、これは無理だ～と骨はお残し。
モロヘイヤって青臭くて苦いイメージだったけど、これは美味しい♡

本日の赤ワイン（グラス）　800円
カリフォルニアのピノノワール
ハウスワインが出てくると思いきや、ワインの説明をしてくれボトルから注いでくれた。
久々に触ったよ、チューリップグラス♡
喉の奥に香りが濃厚に回ってビックリ( ﾟДﾟ)

肉料理
道産豚頬肉の地ビール
ビールで煮込んだ豚の頬肉、トロトロ。
ブロッコリーとトウモロコシ添え。

焼き菓子
切株＆松の葉にのった焼き菓子。
枯葉や木の実に見立てて盛られたお菓子、かわい～～～♡

食後の、ホットコーヒー（母）、アイスコーヒー（私）をもらいお菓子を楽しむ。

スイカのシャーベット
シャーベットには目の前でソーダをかけてくれ完成。
スイカの種は、チョコチップで作られた物。

滞在時間　１時間45分
支払金額　２人で10,000円ちょい。

平日で施設無料の時節柄か、普段着の年配者も多く、気軽に本格的なコース料理を楽しめる雰囲気が素敵。
スタッフは、そんな私達にも丁寧におもてなし。

この後は、施設無料券（通常は札幌市民セット券1000円）を発行してもらい、展望台リフトにゆられ札幌市内を一望。
絶景～（＾＾）/
札幌オリンピックミュージアムもくるりと見学。
しんどそうなので体験は人がやってるのを見学のみ。

家を出てから戻るまで６時間半のプチ札幌市内観光を満喫。
超楽しい一日だった、ご家族や友達と是非。

サッポロクラッシック 750円、ジンジャーエール 500円(2020年8月)

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おしゃれなプレートがテーブルの上に(2020年8月)

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「富良野で採れたズッキーニ」の冷製スープ(2020年8月)

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ホカホカ、真ん中に切れめが入っていてちぎりやすい(2020年8月)

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「平取で採れたトマト」お皿の真ん中は茄子(2020年8月)

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「平取で採れたトマト」をかける前のお皿(2020年8月)

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これがメイン「平取のトマト」(2020年8月)

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「平取で採れたトマト」をかけて完成(2020年8月)

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「平取で採れたトマト」真っ赤なトマトで医者いらず？(2020年8月)

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魚料理「かすべ」(2020年8月)

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かすべにモロヘイヤのソース(2020年8月)

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パン(2020年8月)

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本日の赤ワイン「カルフォルニアのピノノワール」 800円(2020年8月)

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肉料理「北海道産豚頬肉」(2020年8月)

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切株＆松の葉にのった焼き菓子(2020年8月)

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スイカのシャーベット(2020年8月)

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黒い種はチョコチップで作られたもの(2020年8月)

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アイスコーヒー(2020年8月)

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ホットコーヒー(2020年8月)

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窓から見えるジャンプ台、天気が良すぎて日差しがキツイ(2020年8月)

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８月のランチメニュー(2020年8月)

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ランチドリンクメニュー(2020年8月)

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ランチドリンクメニュー(2020年8月)

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円山公園駅から一時間に一本バスが出てます(2020年8月)

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大倉山ジャンプ場(2020年8月)

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リフトに乗ってジャンプ台見学、すごい急斜面( ﾟДﾟ)(2020年8月)

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展望台からの景色は絶景！(2020年8月)

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札幌ってひろいね～～！(2020年8月)

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2020/08/27 更新

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