無料会員登録/ログイン
閉じる
携帯電話会社の提供IDはこちら
食べログ
める郎のレストランガイド
メッセージを送る
める郎 (男性) 認証済
この口コミは、める郎さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。 問題のある口コミを報告する
1回
夜の点数:5.0
2011/03 訪問
変幻自在
とにかくここの料理には驚かされます。こんな素材同士を組み合わせてこんなに美味しくなるんだ!と毎回目を見張ってしまいます。こう書くとありがちな創作和食のお店かと思われがちですが、ここの親方は市内では名の知れた割烹紅すずめの元板長。基本に裏打ちされた、創作料理の数々。ありふれた料理も、そこここに驚くべき秘密が隠されています。ちなみにここのしめ鯖は日本一です。そしてお酒の揃えが素晴らしい。静岡県のお酒を中心に、有名銘柄ではなくリーズナブルな本当の名酒がズラリ。リストはありませんが、私は料理に合わせていつもお任せしています。ワインもあり、優しい女将さんがセレクトしてくれます。 その他焼酎や梅酒も充実しています。 親方は少々強面ですが、キャラクター最高です。忙しくなさそうな時に、是非話しかけてあげて下さい。常連として通うもよし、また浜松出張の折にふらりと立ち寄るもよし。浜松が誇る名店!
2011/03/23 更新
エリアから探す
開く
このエリアを地図で見る
ジャンルから探す
指定なし
ランチ
夜10時以降入店OK
夜12時以降入店可
始発まで営業
朝食
カード可
個室
貸切可
駐車場
飲み放題
食べ放題
子供可
ペット可
クーポン
テイクアウト
家族・子供と
デート
女子会
合コン
大人数の宴会
接待
一人で入りやすい
知人・友人と
禁煙 分煙を含む
喫煙可
ワインあり
日本酒あり
焼酎あり
オシャレな空間
カップルシート
カウンター席
ソファー席
座敷
とにかくここの料理には驚かされます。
こんな素材同士を組み合わせてこんなに美味しくなるんだ!と毎回目を見張ってしまいます。
こう書くとありがちな創作和食のお店かと思われがちですが、ここの親方は市内では名の知れた割烹紅すずめの元板長。
基本に裏打ちされた、創作料理の数々。
ありふれた料理も、そこここに驚くべき秘密が隠されています。ちなみにここのしめ鯖は日本一です。
そしてお酒の揃えが素晴らしい。
静岡県のお酒を中心に、有名銘柄ではなくリーズナブルな本当の名酒がズラリ。
リストはありませんが、私は料理に合わせていつもお任せしています。
ワインもあり、優しい女将さんがセレクトしてくれます。
その他焼酎や梅酒も充実しています。
親方は少々強面ですが、キャラクター最高です。忙しくなさそうな時に、是非話しかけてあげて下さい。
常連として通うもよし、また浜松出張の折にふらりと立ち寄るもよし。
浜松が誇る名店!