める郎さんが投稿した天外天 本店(熊本/水道町)の口コミ詳細

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移転天外天 本店水道町、通町筋、熊本城・市役所前/ラーメン

1

  • 夜の点数:3.7

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 3.7
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 3.7
      • |酒・ドリンク -
1回目

2011/08 訪問

  • 夜の点数:3.7

    • [ 料理・味3.7
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.7
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

美味い!の一言

平日の夜に行きました。
23時頃だというのに、数人の外待ちが。

数分して店内へ。
中はカウンターのみで、年季の入った感じ。狭いカウンター内で、数名の若者がテキパキと働いています。

チャーシュー麺を注文、来てビックリ!
何ですか!このチャーシューの量は。
多過ぎて、麺が見えません。
またこのチャーシュー、いわゆる煮豚などと違い、本格的に甘辛く焼かれた焼豚ですね。

スープをひとすすり、う〜ん美味い。
細麺との相性もいい感じ。
コクがあって、油やニンニクもしっかり効いているんですが、するすると食べられます。

ただ失敗したのは、
チャーシューの味がしっかりしているので、純粋に味わえなかった事。
普通のラーメンでも三枚しっかりと入っていて、これ位がバランスが良さそうです。

とは言え、今まで食べた熊本ラーメンの中で一番美味しかった。
熊本まで来た甲斐がありました。

2011/08/05 更新

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