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aotoyamanのレストランガイド
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aotoyaman (70代以上・男性・富山県) 認証済
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1回
夜の点数：3.4
2017/07 訪問
固いオーセンティック・バー
団体の会合で秋田市を訪問。 下調べ段階からこちらをお訪ねすることは決めていた。 川反通りでお料理を食べた後、お店を探して訪問。 渋い、歴史と、正当さを感じる看板、外観。 重厚な扉を開けると、まず、ほのかなお香の香りと、爽やかなミント系が混じった香り。 後でミント系の香りはオシボリの香りと判明。 先客は２組、３人。 カウンターの入り口近い席を案内され、座ると、足元から水琴窟の音。 カウンター端の足元に、ひっそりとセットされている。 落ち着いたライティングと相まって雰囲気は抜群。 奥の客には、ホワイト・タキシードに身を包んだ、分厚い胸板の、最近の沢田研二のようなお顔のマスターが客と談笑している。 我々には、初々しくも折り目正しい、が、落ち着いた、若者のバーテンダーくん。 お勧めのオリジナル・カクテルをお願いすると、日本酒の入ったもの、とのことで、爽やかで、華やかなフルーツの香り高いカクテルが、スノー・スタイルで出される。塩がたっぷり。 パッション・フルーツか？ライチか？尋ねるとライチの香りのリキュールで香りづけられているとのこと。名前は「あきたこまち」。 抜群のお味でした。 お味、雰囲気とも優れたお店だと思います。 ただ、一見さんの我々は、一度もマスターとは、声を交わす機会はなく、少し残念でした。 何度も通う必要があるのかな？ ご馳走様でした。
2018/01/10 更新
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団体の会合で秋田市を訪問。
下調べ段階からこちらをお訪ねすることは決めていた。
川反通りでお料理を食べた後、お店を探して訪問。
渋い、歴史と、正当さを感じる看板、外観。
重厚な扉を開けると、まず、ほのかなお香の香りと、爽やかなミント系が混じった香り。
後でミント系の香りはオシボリの香りと判明。
先客は２組、３人。
カウンターの入り口近い席を案内され、座ると、足元から水琴窟の音。
カウンター端の足元に、ひっそりとセットされている。
落ち着いたライティングと相まって雰囲気は抜群。
奥の客には、ホワイト・タキシードに身を包んだ、分厚い胸板の、最近の沢田研二のようなお顔のマスターが客と談笑している。
我々には、初々しくも折り目正しい、が、落ち着いた、若者のバーテンダーくん。
お勧めのオリジナル・カクテルをお願いすると、日本酒の入ったもの、とのことで、爽やかで、華やかなフルーツの香り高いカクテルが、スノー・スタイルで出される。塩がたっぷり。
パッション・フルーツか？ライチか？尋ねるとライチの香りのリキュールで香りづけられているとのこと。名前は「あきたこまち」。
抜群のお味でした。
お味、雰囲気とも優れたお店だと思います。
ただ、一見さんの我々は、一度もマスターとは、声を交わす機会はなく、少し残念でした。
何度も通う必要があるのかな？
ご馳走様でした。