aotoyamanさんが投稿したアーンドラ・ダイニング 銀座(東京/銀座一丁目)の口コミ詳細

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アーンドラ・ダイニング 銀座銀座一丁目、京橋、宝町/インド料理、インドカレー、ダイニングバー

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 3.5
1回目

2012/09 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

最高の南インド料理が楽しめる上品なレストラン

 ホテル西洋銀座の隣のビルの2階にあり、西洋銀座のフレンチ・メインダイニング「レペトア」の窓と向かい合わせのような位置にある、クリーム色がメインの、フレンチ・レストランのような落ち着いた雰囲気のこのお店。
 南インド料理の巨匠ラマナイヤ・シェフが提供するインド料理のお店。御徒町にある「アーンドラ・キッチン」が「食堂」のような親しみやすい雰囲気のお店なのに対し、こちらは「ダイニング」で、立派なレストランだ。

 ちょっとおなかに入っていたが、酔っていたのでパーティー・コース3150円を頼んでしまった。
 「しまった」というのは、結局量が多かったからだ。
 成人男子が空腹で行けば「やや多め」程度だったのだが。

 ミニドーザ、パパド、ティッカ2種、チーズクルチャ、グリーンサラダ、そして、8品ミールス。
 8品ミールスは、カレー4品(サンバル含む)、バスマティーライス(たっぷり)、チャパティー(たっぷり)、ピクルス
 そして、 セミヤパヤサムとレモンシャーベットのデザート、マサラチャイかマドラスコーヒー。

 堪能しました。どれが美味しいかと言われて、まず、カレーのリッチさ。サンバルを除く3種(マメ、羊、海老)のカレーが、それぞれ全く異なる味付け・スパイスながら、どれも味が濃密、羊、海老が美味しい。
 チキンティッカはジューシーな部分を残しながらうまく焼いてあり、ドーサはいつ食べてもファンになり、サラダのスパイス感もいい。

 ただし、チーズクルチャは、美味しいが、腹持ち良過ぎなので、経験上最初からテイクアウトの対象に。

 各種ワインもインド・ウィスキーも飲んで、味のワンダーランドを楽しみ、空間の高級感と心地よさ(インド人の両親とお祖母さんに連れられた赤ちゃんまで上品)、ラマナイヤ・シェフじきじきのご挨拶と、最上のインド料理店ですね。
 
 

2012/09/26 更新

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