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移転らーめん千太バスセンター前、大通、西４丁目/ラーメン、つけ麺
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昼の点数：4.8
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～￥999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.2
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|雰囲気 4.6
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| サービス4.2
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| 雰囲気4.6
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク- ］
３月いっぱいで閉店です・・・
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しおらーめん・大盛り（750円）
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しおらーめん（650円）
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2012/06/02 更新
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▼場所▼
12号線と創成川通に面した方の中央バスターミナルの地下1階にあります。
▼お店について▼
バスターミナルの地下食堂街にあり、カウンター中心で入りやすいお店です。
▼メニュー▼
鶏と煮干しから取った出汁を使ったしおらーめんがウリです。
残ったスープにご飯を入れて食べる〆めしも人気です。
▼食べたもの▼
▽しおらーめん・大盛り 750円▽ （2012.03）
こじんまりとした器に上品さを感じる相変わらず素敵なビジュアルです。
スープは鶏の旨みを最初に感じ、そのあとに煮干たちが駆け抜けて行きます。
あっさりだけどただあっさりしているのではなく深みと旨みがあります。
麺は中細ストレート麺。これがまたスープにあって美味い。
パツっとした食感も良くていい感じ。このラーメンにはもってこいの麺です！
チャーシューも適度な歯ごたえがあるタイプで好み。
他にはネギやかまぼこ、メンマとシンプルなのも良し。
全体のバランスもとても良くてホント素晴らしいです！
▼感想▼ （2012.03）
大好きな千太さんが閉店するとの噂を聞きつけ慌てて伺いました。
ここはスープ、麺、チャーシューどれも大好きなお店だけに
色々と事情があるにせよ、これだけの味でありながら閉店されるのは
とても残念で惜しいですね。また別地にて復活してくれたら嬉しいんですけどね。
素晴らしい味をありがとうございました。