3回
2019/11 訪問
半麺があるのがうれしい。
2019/11/24 更新
2016/12 訪問
2017/01/09 更新
2016/12 訪問
すみれ系の最高峰
個人的札幌の味噌ラーメンの順位
①芳蘭（味噌と野菜のバランスが良い昔ながらの味。西山製麺の加水麺使用。日によって味にムラがあるのがちょっと難点。）
②狼スープ（すみれ系、ややあっさりだがスパイスが効いている感じがして大変美味しい。）
②糸末（あっさりだが、野菜と鶏ひき肉からの出汁が優しく美味しい懐かしく王道的な味）
④雪風（札幌味噌ラーメンというよりは、独自の味噌ラーメン。バランスが良く麺、具材ともにかなりのこだわりと腕が感じられる。）
⑤彩未（すみれ系、中心地から少し外れるので車がないとやや不便だが、食べログでは北海道ラーメン№１．ややあっさり。）
⑥空（懐かしい感じと現代的な感じが共存する癖のない優等生味噌ラーメン。）
⑦すみれ本店（中心地から少し外れるので車がないとやや不便だが、生姜と野菜が効いた濃厚な味噌ラーメンが味わえる。）
⑧純連本店（すみれ本店よりさらに若干脂と味が濃く、とろとろ玉ねぎを感じる熱いラーメン。）
⑧天鳳（六本木の天鳳のしょう油ラーメン一三五はあまりに有名。そのご子息のラーメン店。味噌は昔ながらの懐かしく野菜が効いた味。）
⑩信玄（札幌味噌ラーメンというよりは、味噌ラーメン。味噌のこだわりと美味さは№１かもしれない。）
⑪けせらせら（中心地から少し外れるので車がないとやや不便だが、こだわりを感じる味噌ラーメン。）
⑫白樺山荘（白味噌の中にいろんな野菜が効いていて優しい味。）
⑬一粒庵（具材にこだわりを感じられるラーメン。特に味噌。やや赤味噌系）
⑭けやき本店（さっぱりした味噌ラーメン。いろどりある野菜が入っているが、味噌ともども味はあっさり。）
⑮よし乃（大衆ラーメンの雰囲気だが、札幌味噌ラーメンを感じられる。）
この店は２位タイ。 個人的札幌の味噌ラーメンの順位
2017/01/23 更新
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相変わらず、優しいながらスパイシーな感じ。