aki-shimaさんが投稿した玄庵(東京/京成立石)の口コミ詳細

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リーマンランチ紀行♪

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玄庵京成立石/そば

1

  • 昼の点数:3.8

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 3.8
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2016/08 訪問

  • 昼の点数:3.8

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

あらゆる意味で完成度の高い手打ちそばのお店♪

偶然通りかかった立石エリア。

奥戸街道沿い、本田小学校五差路の少し東側にありました。

駅からだと、6〜7分近くは歩くかもしれません。

手打ちそばの教室を開いているようで、その看板も目につきますね。

界隈では、蕎麦部門NO.1スコアですね。早速入ってみましょう♪


暖簾をくぐって、階段を昇ります。ガラス戸を押し開くと、そこは

店内の様ですが、違いましてエレベーターホールでしたね。

右手が立派な喫煙室、左手がお店になっていました。という事は店内禁煙(^^)/

お店に入ってみると、想像していた老舗蕎麦店の雰囲気とのギャップが

大きくて、かなりびっくりしました。


そこに広がっていた空間は、仕切りの殆どない大空間でとてもシックな感じ。

クラシカルで和モダンな空間でしたね。最初に目に飛び込んできた

大きな小上がり席、素敵な空間ですね。若女将がホールを仕切っているようで

すぐに対応してくれましたよ。ソロだと伝えたら、奥の方へ案内され、

大きな6人掛けのアンティークなテーブル席か、奥の隅の2人席のどちらでも

良いですよとの事。一番奥の2人席へ陣取ることにしました。

周りの調度品等も、かなり年季が入ってるようですね。

そしてBGMはスローJAZZ。たまりませんねぇ、この雰囲気。


すぐに、メニューがデリバリ、「温かいお茶か冷たいお水、どちらにされますか?」

とのこと。冷たいお水を所望すると、すぐに持ってきてくれましたね。

遠くの小窓の先では蕎麦打ち教室でしょうか?そんな様子も垣間見えましたね。

まずは、箱の雰囲気で一本取られましたよ。


さて、この日お願いしたのは「おろしそば浅草」を大盛りで。

¥1080+¥300で¥1380なり。


お蕎麦は、手打ちで、香りが立ちます。良いですね。

繊細なイメージもありますがしっかりとしたお蕎麦でしたよ。

トッピングも一つ一つが丁寧に仕上がっていますよ。

辛みおろしは繊細なまでのおろし加減で辛い辛い!

天かすも、揚げたては言うまでもなく、油の違いだと思いますが、兎に角旨い!

海苔、鰹節、刻み海苔もしっかりと個性を発揮してくれます。

麺つゆはかなり濃い目で、量もたっぷり。蕎麦との相性も文句なし♪

タイミングよく提供された蕎麦湯はねっとり系。敢えて作ってるタイプでしょうか。

濃厚めん汁に投下、旨い旨い♪薄れ具合の変化を楽しみながら、何杯も

飲んじゃいましたね。


しかし、こんなに素敵なお蕎麦屋さんとは知りませんでした。

食べログのスコアも、あてになりますね(^^;

ごちそうさまでした♪

  • お店は2階です。

  • おろしそば浅草:大盛\1380(16-08)

  • 蕎麦湯

  • 奥の小窓の向こう側で蕎麦を打っています。

  • 店頭メニュー(16-08)

  • 店頭メニュー(16-08)

  • 店頭メニュー(16-08)

  • 店頭メニュー(16-08)

2016/08/14 更新

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