7回
2018/12 訪問
ちょいと久々の桃（タオ）でした(^^♪
レバニラ炒め
羽根付き餃子
豚肉と野菜の味噌炒め
生ビール
（18-12)
2018/12/31 更新
2018/07 訪問
冷し中華 登場(^^♪
少し久しぶりでしたか、平日遅くにカミサンと立ち寄りました。
店主と、若い男性スタッフのツーオペでしたね。
相変わらず、お客さんは入っており、すっかり地元に定着したようですね♪
今回は、季節メニューの冷し中華をチョイス！
カミサンは何回目でしょうか？お気に入りの麻婆豆腐を定食セットにして
オーダーです。後はお決まりの羽根付き餃子と、私は生ビールを(^^♪
◆ 羽付き餃子 いつも通りで安定した美味しさですね。
羽根はパリッとしてるし肉餡はたっぷりで皮はモチっと。外せませんね^^
◆ 冷し中華 ガラス皿に盛りつけられて、冷涼感たっぷりです。
中華麺もばっちり冷えているし、具材はオーソドックスではありましたが、
美味しい一杯でした。後、ゴマだれが別添えになっており、トッピング的に
味変で来ました。この出し方は初めてでしたね。好みに合わせられるので、
良いと思いましたね。使わない人もいるでしょうけれど。
◆ 四川麻婆豆腐 御裾分け。辛さも痺れも程良く、安定して美味しいですね。
いつもの事ですが、ここは一皿づつのポーションが多いので、必ず満腹になります。
まだまだ、試していないメニューが沢山あるのでせっせと通わねば（笑）
ごちそうさまでした(^^♪
冷し中華
麻婆豆腐定食
羽根付き餃子
生中
御裾分け麻婆豆腐
2018/08/10 更新
2018/03 訪問
お気に入りの中華屋さん♪
この日は平日の晩御飯タイムに出掛けてきました。
いつもは併設のスーパーの駐車場が使えるので、車で行っていたのですが、
折しも桜満開のこの時期でしたので、カミサンとテクテク、あちこちの
夜桜を見物しながら行ってきました(^^)
午後７時ころでしたか、先客２組、後客２組という感じでした。
尚、この日は厨房の店主と若いお兄さん(助っ人らしい）のツーオペでしたね。
この日は歩きでしたので、まずはビールをお願いします(^^♪
さて、今日は何にしましょうかね(^^)という事で、この日は、五目餡かけやきそば
をチョイスです。後は、羽根付き餃子。カミサンは初心に帰って、麻婆豆腐定食。
まずは、泡立ち抜群の生ビールを飲みながら、料理提供をまちます。
程なく、羽根付き餃子から提供されましたね。いつものパリッとした羽根。
肉餡たっぷりの餃子は、ビールに合いますねぇ(^^)
◆ 五目あんかけ焼きそば
こちらのお店の特徴でもありますが、兎に角量が多めです。
五目餡かけが、たっぷりと掛かっており、餡のとろみも程良く熱々です。
そして、これも共通なのですが、見た目と違って若干薄味なんですね。
もしかしたら、若い人なんかは量は満足でも味付けは薄く感じる方も
要るかもしれません。ベースをを薄くしておいて後はお好みで調味料で
加減して下さい！というスタンスなんだと思います。まぁ、好みですね。
中華麺は、お決まりのお焦げ部分もあって、期待通りの美味しさでしたね。
これでもまだまだ、頂いていないものも多いので、また折を見て伺いますね。
ごちそうさまでした(^^♪
五目あんかけ焼きそば
四川麻婆豆腐+定食セット
羽根付き餃子
生ビール
2018/04/01 更新
2018/02 訪問
お気に入りの中華屋さん(^^♪
またまた、夕飯タイムにカミサンとやってきましたよ♪
休日の２０時ころでしたか。先客１組後客２組ですが、お店が
小さいのですぐに一杯という感じです(^^)
この日は大将、女将さん、大女将さんの３人体制でしたね。
いろんなメニューを2人で順番に制覇する計画です(笑）という事で、
今回頂いたのは、回鍋肉と油淋鶏、いつもの羽付き餃子におつまみ四点盛り。
後はBEERを頂きましたよ。
◆ おつまみ４種盛り ￥６８０（税前）
チャーシュー、ピリ辛キュウリ、メンマ、生ザーサイ
どれも美味しいのですが、生ザーサイが新鮮でしたよ♬
◆ 回鍋肉 ￥８５０（税前）
濃い目のたれが、豚肉とキャベツ、ピーマン、葱に良く絡みます。
期待通りの美味しさに、ビールも進みます(^^)
◆ 油淋鶏+定食セット ￥８５０+￥２５０（税前）
カミサンが頼みまして、１ピースいただきました。まずはポーションが多し。
胸肉でしょうか？揚げ加減とも相まってか、ちょいと油が少なめの印象で
パサッとしていました。肉自体の旨味は感じますので衣と揚げ加減が好みには
少し合わなかった印象です。
◆ 羽根付き餃子 ￥３５０（税前） これは毎回いただきますが、肉餡が
たっぷりで皮がもちっとしてて、羽根がパリッとしてて文句なしに旨いです♪
いつも帰り際には店主が（時には厨房奥から）にこやかに「ありがとうございますー！」
と言ってくれるます。いかつい顔(スイマセン：汗）ですが、「飛び切りの笑顔」が
また来たいなと思わせてくれるんですね。既に常連さんも多い様子。
末永く頑張っていただきたいです。私？勿論、また行きますよ(^^♪
いつもごちそうさまです！
やっと綺麗な外観が撮れました
回鍋肉
油淋鶏定食
おつまみ４種盛り
羽根付き餃子
チビBEER
2018/02/14 更新
2018/01 訪問
近所に出来た人気の中華屋さん♪
３回目ですね♪月一ペースで通い始めています。
カミサンもここは気に入ったようです。
この日は出先からの帰り際に立ち寄りました。夜の７時ころでしたか。
コンパクトなお店ですが、先客二組後客一組でしたね。
この日も、厨房では大将が1人で奮闘していましたが、奥様はお留守で
お母様？とお嬢さん？との三人体制でしたよ。
やはり家族経営は飲食店の基本かもしれませんね♪
ディナーメニューには、どれもい一度は試してみたいものばかり。
かなり悩みましたが、この日は天津飯をチョイス。カミサンは四川担々麺を。
後は餃子を１枚頼んでカミサンとシェアしました(^^)
◆ 天津飯 独特なルックスで、酢の効きはマイルドです。ニラや筍、生姜が
入っているのが特徴的ですね。ポーションはかなり多めで満腹になりました♪
◆ 四川担々麺 カミサンがオーダー。それほど辛く無かったとの事。
私も一度は、試してみたいお奨めの一品ですね。
◆ 羽付き餃子 これは安定の美味さです。肉餡がボリューミーでジューシー(^^♪
此処に来たら、外せない鉄板メニューでしょう。
いやぁ、今回も美味しかったです！常連さんも着実に増えてる印象ですよ。
また来ますね！ごちそうさまでした(^^♪
天津飯\850税抜(18-01)
四川担々麺\850税抜(18-01)
羽付き餃子\350税抜(18-01)
2018/01/23 更新
2017/12 訪問
やっぱり、ここは良いぞ！！(^^♪
１１月３日にＯＰＥＮした中華料理店です。
カミサンが気に入ったこともあって、今度lは夜に再訪してきました。
（後で気づいたのですが、年内最終営業日でした。）
ランチタイムは麻婆豆腐が一押しという事もあって、そちらを
いただきましたが、極端にメニューを絞ってる感じでした。
夜に来てみると、案の定、定番メニューが勢ぞろいです(^^)/
とは言っても、厨房は大将一人だし、女将さんとのツーオペです。
そんなに沢山のラインナップにするのは大変なのでしょう。
大衆に人気どころを抑えたメニュー構成という感じでしたね。
ご興味ある方は、メニュー画像をご参照くださいね。
今回お願いしたのは、私が黒酢の酢豚、カミサンが青椒肉絲を定食で。
私は生ビールもお願いしたので、中華やっこというのも頼んでみました。
テーブル席で８席、カウンター席で４席というコンパクトなお店です。
我々も丁度帰られた方が居たので入れましたが、我々で満席でした。
また、テイクアウトもされている様で、途中で取りに来たお客さんも
居ましたよ。
ビールを飲みながらやっこを突いているうちに、料理が提供されました。
◆ 中華やっこ てっきり搾菜が載ってるものと思っていたのですが、
刻み葱とカイワレ大根、砕いたナッツが載っていました。無難に美味し。
◆ 黒酢の酢豚 まず、ポーションが多め。CPはいいと思います。
野菜は玉葱とピーマンという王道で、かなり濃い目の黒酢にまみれた
豚唐揚げは、揚げ立ての熱さと肉の旨味がギュッと詰まった感じです。
酢の効きは咽る程ではありませんが、咽る寸前という感じかな。
本当は咽るくらいの方が好みです。ちょいと上品な仕上がりです。
◆ 青椒肉絲の定食 一口いただきましたよ。やはり、上品なタイプですが
しっかりとした味付けでご飯が進むタイプですね。ランチにも出せば
間違いなく人気商品になるとおもいますが。
ちなみに待ってる間にメニューをじっくり見たのですが、油淋鶏やエビチリ
も気になるし、炒飯、中華丼や天津飯、担々麺も是非試してみたいですね。
これは、暫く再訪が続きそうな感じです。ごちそうさまでした(^^♪
黒酢の酢豚\900（税抜17-12)
青椒肉絲\850+定食\250（税抜17-12)
中華やっこ\280（税抜17-12)
ﾃﾞｨﾅｰﾒﾆｭｰ(17-12)
ﾃﾞｨﾅｰﾒﾆｭｰ(17-12)
2018/01/04 更新
2017/11 訪問
アットホームな中華屋さんOPEN♪
前原にあるリブレ京成の敷地内にあるテナントに新しくできました。
１１月３日OPENとの事ですので、まだ一月弱という感じですね。
休日ランチタイムに立ち寄る機会がありました。
店内はとてもコンパクトで、2人用テーブルが４卓、カウンター席が
４席で、MAX１２名というキャパです。大人数ですと予約しないと
厳しい感じがしますね。家族経営という感じでとてもアットホームな
印象を受けました。ご夫婦がメインでしたが、お2人とも笑顔が素敵な
感じでしたよ。早くも常連さん？らしき方もチラホラ。
でも、一見の我々もアウェー感を感じることは全くありませんでした。
さて、ランチメニューはいたってシンプルです。（いずれも税前）
◇ 中華そば ￥６３０
◇ チャーシュー麺 ￥８５０
◇ 四川担々麺 ￥８５０
◇ 四川麻婆豆腐定食 ￥８５０→￥５００（期間限定？）
◇ 羽付き餃子 ￥３５０
OPENしたての頃は、メニューを絞って、待たせず提供するという
やり方は、至極真っ当な手法だと思います。慣れてきたら少しずつ
増やして行くのでしょうね。そして、最初のうちは自信のある一押しメニュー
を召し上がっていただき、ファンになっていただく！今回なら、
四川麻婆豆腐定食が特価サービス価格になっていましたので、これが
一押しメニューであることは明らかですよね。迷わずこれを頼みました。
◆ 四川麻婆豆腐定食 しっかりと辣が効いた正統派の麻婆豆腐でした。
四川山椒は好みで掛けて下さいとの事で、ガリガリと麻を振りかけます。
挽肉もたっぷりで、辣も麻もバランスよく辛くて痺れて良い感じですよ。
かなり好みの感じでしたよ。
◆ 羽付き餃子 餡の肉がタップリ。羽もパリッパリ！手作り感あってこれも
旨いっす(^^♪
夜メニュー？はどうなんでしょうね？興味津々です！
店主がちょこちょこホールに出てこられ、お客さんに声を掛けてましたね。
ちょいと強面の店主ですが、笑顔がチョー素敵です(^^)/
また来ると思います。ごちそうさまでした(^^♪
店内に、挨拶文が掲げてありましたので、最後にご紹介します。
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～１１月３日オープン～
はじめまして 「中華料理 桃～tao～」です。
中国で桃は不老長寿の力がありとても縁起の良いものとされています。
地域のお客様のご健康を願いみな様に愛されるお店を目指していきます。
よろしくお願いいたします。
四川麻婆豆腐定食
羽付き餃子
カウンター席
お好みでガリガリと！
ランチメニュー(17-11)
ドリンク･おつまみメニュー(17-11)
ご挨拶
2017/11/26 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
自宅近くの行きつけの中華屋さん、ちょいと間が開いていたので
カミサンと行ってきました。すっかり地元で支持されてるようです。
平日でしたが、結構早めの時間でしたので、空いていました。
勿論、その後どんどん混んできましたが。
グランドメニューはあまり変わっていないのですが、季節メニューが
増えていましたので、そこからカミサンは豚肉と野菜の味噌炒めを定食で、
私はレバニラ炒めと餃子、生ビールをチョイスです。
◆ レバニラ炒め レバがほんの少し片栗粉まぶしてる様で、粘ります。
濃厚なレバーで、炒めたてのもやしとニラとの相性は抜群ですね。
今まで、どの料理を頼んでもポーション多めという印象だったのですが、
どうやら普通の量になってきたようです。グランドメニュー入りして欲しいですね。
◆ 羽付き餃子 こちらも気持ち小さくなった感じ。味は安定の美味さでした♪
◆ 豚肉と野菜の味噌炒め 一口御裾分け。辛みも効かせてて、濃厚な味付けです。
今まで、全体的に味付けは少し薄味の印象がありましたが、今回は濃い目の印象。
次回、また違うメニューで確認してみたいと思います。
今回もごちそうさまでした(^^♪