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割烹 樟小室、千葉ニュータウン中央、白井/日本料理、海鮮、うなぎ
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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
樟弁当をいただきました(^^♪
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まだ暖簾が出ていません
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樟弁当
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刺身
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煮物
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玉・さざえ・山葵漬け
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奴・香の物
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お椀
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入り口脇席から
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帰りには暖簾
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2023/10/04 更新
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［ 料理・味3.5
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
楠ではなく樟（くすのき）行ってみた♪
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白い暖簾が素敵
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ミックス天丼
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ミックス天丼全貌
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お冷美味し♪
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ランチメニュー(23-07)
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2023/07/21 更新
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R16号の島田台交差点の近くです。
この日は、近くで用事を済ませ、この後は
千葉市内に用事があり通り掛かりました。
時計を見ると、11時２０分過ぎ。うーん！
ランチには早いのですが、此処は立ち寄る
事を即決！ピットインしました。
まだ暖簾が出ていません。一番乗り！
ですが、予約優先と書いてあるので、
最悪は、開店と同時に予約客が現れ、
結局、待たされることになるかも(^^;)
11：30になると店主が出てきて暖簾を
出して、「どうぞ！」と招き入れてくれ
ました。この日もソロでしたので、入り口
入ってすぐの2人席へ陣取ります。
その直後でした、おばさん2人が来店！
おばさん達が一瞬、私を見て「やられた！」
という顔をしたのを見逃しませんでしたよ。
予約客ではない様でしたのでホッと(^^)
お茶が出てきて、すぐに注文しました。
樟弁当￥2,450也（税込み）
前回と違って、おばちゃんたちにお茶を
出したときに、注文は受けていましたね。
ただし「時間かかりますよ」と釘はさして
いましたが。なお、その後１０分位で
来店された男性ソロ客は、店内で５分位は
待っていましたが、「また来るわぁ！」と
言って去っていきました。このお店は
タイミング悪いとかなり待つ事になるので
やはり時間に余裕がある時でないと厳しい。
さて、樟弁当ですが提供されたのは、
11：55頃。一番乗りでも結構待ちました。
まぁ、かなり手の込んだお弁当ですから
いくら下準備がしてあるにしても仕方
ありませんね。早速頂きました♪
刺身が秀逸との評判でしたので、まずは
お刺身から。帆立、ハマチ、鮪、烏賊、蛸
という面々。鮮度良いですね。素材の
旨味がきちんと引き立っています♪
特に鮪は美味かったです！納得ですね。
煮物もやはり素材の旨味を引き立てる
薄い出汁で硬さも絶妙。柔らかすぎず
ギリギリの硬さを残したアルデンテな
煮具合とでもいうのでしょうか(^^)
山葵漬けには数の子なんかが入ってて
美味しい。香の物も白菜の浅漬け、
沢庵、奈良漬けとバリエーション豊か。
シジミのお椀も薄味でとても好感です。
全体のボリュームがかなり多いので
ゆっくり食べたのですが満腹感あり。
前回の天丼もとても気に入ったのですが
今回も良かったですね。また、時間が
ある時に行ってみたいですね。
ごちそうさまでした(^^♪