aki-shimaさんが投稿したヤマト（東京/人形町）の口コミ詳細 [食べログ]

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ヤマト人形町、浜町、東日本橋/居酒屋

1回

夜の点数：3.7
- ￥6,000～￥7,999 / 1人
- 料理・味 3.7
  
  |サービス 3.7
  
  |雰囲気 3.7
  
  |CP 3.0
  
  |酒・ドリンク 3.0

1回目

2014/09 訪問

夜の点数：3.7
- ［料理・味3.7
- | サービス3.7
- | 雰囲気3.7
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク3.0 ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

再訪！評判通りの良店です♪

【再訪14-09】　１年振りに伺う機会がありました。今回はプチオフ会です^^

日頃から仲よくして頂いている大物レビュアーさんとのオフ、楽しみです♪

定刻少し前にお店に伺うと既に大物レビュアー（m）さんが予約席に陣取っていますね！

伺うと、既に１人ゼロ次会で角打ちへ行かれてきたとの事！うらやまし～(>_<)

なんて話をしていましたら、定刻に大物レビュアー（み）さん、登場です♪

こちらのお店は大きな角テーブルが２卓、周りを囲むように座ります。

３人の場合は角を使うのが定石となっています。乾杯して、早速スタートです^^

こちらは、炙りの名店という事で、人気のお店。

予約をしておかないと余程運が良くなければ入れない人気店。今日も満席ですね。

女将さんが今日のメニューをサッと紹介してくれます。

お通しは前２回の時から変わっていました。２皿→１皿へ。チャージも変わったのでしょうね。

注文は大物レビュアー様にお任せして、トリビーの後は麦焼酎をボトルで戴きました。

オリジナルボトルへ詰め替えパターンですので銘柄は良く判りません。芋ほどクセがないので

すすみが早いですね（笑）

お料理の方は、枝豆、木の子盛合せ、ハラス、こんにゃく、あとなんでしたっけ？

（み）さま、詳しい料理レビューは宜しくお願い致します（爆）

変わらずハラスが脂が乗って美味しかったのが印象的でしたね。

かなり盛り上がっていましたが、丁度ボトルが空いたので、１次会はここまで。。。

そそくさと会計して、もう一軒行きますか~~(^^ゞ

ごちそうさまでした♪

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

【再訪13-10】　２年振りの再訪問でした♪

今日は、同僚と2人で行ってきました。

珍しく、急に「一杯いきますか＾＾」でしたので、予約も何もないのでさてどこへ？

時間は午後８：３０を回ってましたので、どこでも入れるだろう～！

と街に出てから考え、ふと思い出したこちらへ伺ってみました。

奥のテーブルは宴会モードで、手前のテーブルにも３組ほど。

何とか待たずに入る事が出来ました。相変わらず、人気店のようですね♪

早速ビールを頼むと、女将さんが丁寧に本日のお奨めやメニューの説明を

してくれました。こちらは、全部、目の前で炙りをして頂けるので楽ちんなんです（＾＾）

◆　お通し１　　イクラおろしとツブガイ

◆　お通し２　　季節野菜の自家製豆板味噌添え

◆　クレソンと炙りベーコンサラダ　　クレソンの苦み大好き！

◆　北海道ししゃも　　メス卵もち：王道メニュー

◆　炙り明太子　　王道メニュー

◆　サザエ壺焼　　コリコリ食感が堪りません♫

◆　きのこ盛合せ　　これもきのこ好きとしてははずせませんね＾＾

◆　鮭ハラス燻製　　これは先回も頂いたお気に入り♪

◆　くじらのたれ炙り焼き　歯応えがあってお酒に合います～

素材を生かした炙り焼き。良いものばかり、2人でこんなに頂いちゃいました（笑）

途中から焼酎にスイッチ。美味しくて楽しい時間でしたね♪

ごちそうさまでした＾＾

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

【初訪11-09】　今日は、仕事のプチ打ち上げ飲み会です♪

前から、行きたかったヤマトさんへ遂に行ってきました(^^)

生憎の雨もようですが、店内はほぼ満席。予約を入れておいて正解です。

１０人ほどが掛けられるどっしりとした大きなテーブルが二つ。
３人で伺いましたら、丁度そのテーブルのコーナーへ通されました。
くの字に掛けるので、相席のようでもそう感じさせません。
良くできた、セッティングです♪

初めて来店でしたので、女将がメニューの内容を一通り説明してくれました。
たいへん丁寧で、好感度UPです！

お薦めを織り交ぜ５～６品をオーダー、とり生で乾杯です(^^)　　ビールも美味い！

さて、お通しが出てくるまで少し時間があり口寂しかったのですが、そこからは、
絶妙なタイミングでお料理が出てきます。

テーブルセンターには小洒落た七輪がいくつもセットされており、備長炭が赤々と
しています。基本、全て焼いてくれます。焼きながら、色々と説明をしてくれるのが
嬉しいですネ。

どうやら、炙りと味噌が得意のようで、もろ味噌ならぬ「とうばん味噌」を添えたサラダ
が「おすすめ」でした。思わず、「この味噌美味しいね！売ってないの？」って聞いたら、
「オリジナルで販売もしていますョ」との事。上手ですネ。思わずオミヤです（笑）

画像を撮り忘れたほど美味しかったのが「鮭ハラス燻製」絶品でした（＠＠）

土瓶蒸しもメニューにはないのですが、予約の方のリクエストで用意しているので、
「本日」はありますョとの事。久々にいただきましたが、無茶美味です(^^)
マツタケとか食べちゃってからの画像なので、もっと沢山入ってたのです。
ありつけて、ラッキーでした。

あと、長芋のり田楽、これ最高！全員で絶賛してしまいました(^^)

また、もう少し涼しくなったら再訪間違いなし！です♫

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お通し(14-09)

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麦焼酎(14-09)

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(14-09)

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ハラスとこんにゃく(14-09)

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木の子盛合せ(14-09)

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(14-09)

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(14-09)

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イクラおろしとツブガイ（お通し）

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季節野菜の自家製豆板味噌添え（お通し）

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北海道本物のししゃも

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炙り明太子

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サザエ壺焼

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きのこ焼盛合せ

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鮭ハラス燻製

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くじらのたれ炙り焼

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クレソンと炙りベーコンのサラダ

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→ここから（11-09）

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合鴨ほうば味噌焼き

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ししゃもオス２メス１

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土瓶蒸し

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土瓶蒸し

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長芋のり田楽

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きのこ盛合せ焼き

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きのこ盛合せ焼き

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富の宝山

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油揚げ焼き

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銀杏

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小さな大根・とうばん味噌

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お通し

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2014/09/23 更新

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