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播州一献（純米）(15-08)
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そばがき(15-08)
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野菜天もりそば（15-08）
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特製もりそば(二枚分）(15-08)
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そば湯！(15-08)
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（15-08）
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野菜天そば(15-02)
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(15-02)
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そばプリン(15-02)
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【再訪15-08】丁度半年ぶりです。今回はカミサンと再訪してきました。
平日の午後８時頃でしたか、ちょっと遠いのですが安いコインパーキングに
車を置いて歩いて行きました。駐車場情報は、店舗備考欄を更新しておきますね。
早々、９月から定休日も変更になるようですので、それも直しておきますね。
帰りはカミサンが運転してくれるという事で、今日はそば前と洒落込みますか(笑）
お店は結構空いていて、以前と同じ真ん中のブロックへ。テーブル席へ陣取りました。
隣にも先客お2人様が居りまして、後は奥の座敷の方に何人かいるようでしたね。
◆ お酒 播州一献という超辛口を頂きました。ピリリと美味いですね♪
◆ そばがき ￥６８０なり。けっこうねっとり、モチっとしていましたね。
たまり醤油に薬味を入れて、浸けた物を海苔で巻いて頂きました。
そば粉１００％、ずっしりと重たかったですね。お腹に貯まります(爆）
◆ お通し 肉じゃが 本の一口ですが、これが丁寧な一品。旨いです♪
◆ 特製もりそば（２枚分）手打ちらしい不揃いな二八蕎麦。芯を残した硬めの
茹で加減。良い塩梅ですね。日頃より堀留屋でメガ盛りには慣れてるので、
蕎麦はペロリと頂きました。良い喉越しを楽しめましたね。
カミサンは野菜天もりそばを頂いていましたが、お蕎麦が美味い♪
と満足したようです。
ごちそうさまでした(^^)/
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【初訪15-02】マイレビュアーさんが続々と訪問されてるこちらのそば屋さん。
とある土曜日の午後８時半過ぎ、仕事帰りに立ち寄ってみました^^
場所は、中野木交差点から津田沼駅へ向かって真っすぐ、JR総武線をアンダーパスした
直後の信号の路地を右へ(南へ）入った二軒目です。角に小さな看板が立ってましたね。
（多くの方が津田沼駅からですから、敢えて反対側からの車目線で書いてみました）
お店の駐車場は無い為、そのまま通り過ぎて１２０ｍ程進んだところにあるCPを利用です。
ちなみにその辺りには３ヶ所のCPがありますが、利用時間帯によって、大きな差があります。
店舗情報の備考欄に詳しく書きますので、車で行かれる方はご参照くださいね。
CPから徒歩２分くらいですか、信号まで戻ってきて路地を曲がるとお店がありました。
入ってみると、入り口そばにはコの字になったカウンター席。先客は誰も居ません。
次のブロックが、半分が壁を向いたカウンター席で、残りが４人掛けと2人掛けのテーブル席。
カウンター席にお2人様が居ましたね。
1人でしたが、何故か、そこのテーブル席へどうぞとの事。ラッキー♪
通路側の2人掛け席へ陣取りました。奥の方には小上がり席があるのでしょうか？
賑やかなので、明らかに団体のお客さんが宴会モードに入っているのが判ります。
店内は、和モダンといった雰囲気の設えで、良い雰囲気です。
お店の女性スタッフはホールが2人？少し人手不足という印象でしたね。
何故なら少し走り回ってる感じ（汗）ちょっと、雰囲気台無し、勿体ないなぁ(*_*;
さて、すぐにそば茶とメニューを持ってきてくれました。しばし、検討タイム。
最近マイブームの天そばから、野菜天そばをチョイス、デザートにはそばプリンを頼みました。
すぐに揚げ蕎麦が提供されます。これをポリポリしながら提供待ちです。
ラストオーダーの２１時が近づいてきているのですが、後客さんが結構入りますよ。
さて、１０分弱でしたか、野菜天そばが提供です♪早速いただきました^^
◆ 野菜天は、別皿で以下の様な感じ。
椎茸、ヤングコーン、茄子、南瓜、人参、薩摩芋、ジャガイモの7種類。
おろしが添えられていますよ。天つゆはあっさり薄目。
揚げたての野菜天は、素地の味がしっかり残る仕上げで、どれも美味しいです♪
ジャガイモが硬めの食感であれ？くわい？と一瞬思いましたが、特徴がありましたね。
◆ おそば 全く何も入っていない素のかけそば。ここまで潔いルックスは珍しいかも。
逆に言えば、お蕎麦そのものをしっかり楽しめるという趣向。
天ぷらを突っ込んだりは致しません（笑）
ムチッとした食感の二八そばで、そばの香りもしっかり楽しめます。
汁も鰹節に拘ってるようで、良い香りですね♪
上品でかつしっかりと一本筋の通った、そんな印象のおそばで、美味しかったです♪
◆ そばプリン 聞いてはいましたが、かなり硬めのしあがり。ザラッとした食感。
そばの味ですねぇ。面白い。只、底のキャラメルは普通な感じでしたか。
トップには生クリームにミント、くこのみですか、ルックスも良い感じでしたね。
そんな感じで、和モダンな雰囲気の中、お蕎麦を楽しんできました。
下見は完了、今度はカミサンときますかね（笑）
ごちそうさまでした♪