みのムシさんが投稿したワインズパトリー（兵庫/三宮）の口コミ詳細 [食べログ]

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ワインズパトリー三宮（神戸市営）、三ノ宮（ＪＲ）、神戸三宮（阪急）/ワインバー

1回

夜の点数：5.0
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 4.9
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク 5.0

1回目

夜の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス4.9
- | 雰囲気4.5
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］

人、商品、サービス力揃っている

バー、ワインバーに言えることとして、
口が大切。
マスターの口が素晴らしい。人間が出来ている。
悪口を言ったり、客も悪口を言わない層が多く。
バーはマスターと合う人が集まる。
クレイエールにもその流れはある程度感じられる。
陰口の多いマスターの店には陰口の多い客が集まる。
口の硬い店には口の硬い客の割合が多くなる。
大人の世界はそこが需要領域。
此処はどこぞのワインバーとは客層が違う。
神戸はある種、『村』になっているエリアは
こういう人の良い店が生き残っていく要素の一つであってほしい。
殿様商売に必死で媚びる神戸でもそろそろ気づく人間も増えており、本質を見て店選びをする客も増えてきている。
ずっと残ってほしい店。

ワインは西日本では言うまでもなくトップ級。
席の隣に陰口を言うような人間が居ないのが美味しさを上げる。
陰口を言うような人間が店にやたら居ると分かった途端、店主やその人達の近くの人間は皆そういう集まりだと思うとワインの味も香りも濁る。

2025/09/07 更新

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