宮城のゴルゴ１３さんが投稿したごはんや輔（千葉/北柏）の口コミ詳細 [食べログ]

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ごはんや輔柏の葉キャンパス/海鮮、海鮮丼、居酒屋

1回

昼の点数：4.5
- ￥2,000～￥2,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2024/02 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.0
- | 雰囲気3.5
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

鯖焼きご膳

同じ建物にはお米屋さんもあるようですが、当分お休みだそうです。いちばん奥の入れにくい駐車場しか空いていなかったので、夫は4回ぐらい切り返して車を入れることが出来ました。入店するとカウンター席が2席空いたところでした。奥のお座敷にも座卓が３つあり、お若い板さんにお座敷をすすめられたのですが『カウンター席でもいいですか？』膝痛のある夫が言うと、板さんは快く受けてくれました。お会計にかかわっていたお姉さんに板さんがその旨伝えると、ここからがひとつの見ものでした。お姉さんは、先客様の汚れた器を上手に重ねて、2人分を一気に流しに運んでしまいました。ランチョンマットやテーブルの上を消毒し、箸置きにお箸を乗せその手前に、紙のお絞りを置きました。これで終わりかと思いきや、卓上のお醤油さしに厨房にある本膳と書かれたお醤油一升瓶からの継ぎ足しをして終了でした。確かに卓上の調味料が、減り気味ってのは興ざめです。実に素晴らしいことで、当店への期待度アップでした。夫は、海鮮丼でご飯大盛りで私は日替わりの大好物な鯖焼きご膳をお願いしました。カウンターの上には、無地でも印象的な和皿が大きさや形状に合わせて重ねられていました。目隠しも兼ねている？すぐにお姉さんが和皿のサラダボールのような器盛りの野菜サラダを運んで来てくれました。茎はしゃっきり、葉はふんわりなリーフレタスと新玉ねぎだったかで徐々に血糖値が上る感じです。夫の海鮮丼は、赤茶けた水盤のような器盛りで、緑、黄、赤、ピンクと白の色合いでどこから手を付けるのか楽しそうです。そんなことはどーでもよくなって、私の鯖焼きご膳が運ばれて来たからです。鯖は、骨のない方の半身で、通常の塩鯖より塩味は少ない感じだったので、きっと板さんのお手製かもです。添えられていた大根おろしに、先ほどのお醤油をかけて鯖にまぶしてバリバリいただきました。お刺身は、大きな中トロ2切れと寒ブリの細切りだったかで、一度に焼き魚ご飯とお刺身ご飯とで最高の贅沢を味わいました。お味噌汁には、甘えびの頭とアオサも入っている感じで少しとろみがついていました。小鉢2種は、初めて食べた生湯葉とダシ巻卵で自家製の白菜と人参の浅漬けがいい箸休めでした。活舌のいいお若い板さんとよく教育され息の合ったお姉さん、お味も接客も申し分なかったです。ご馳走様でした！！

2024/02/03 更新

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