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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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牡蠣屋のオイル漬け
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シャレオツなラベル
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い～い香りです
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2016/09/09 更新
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お盆頃、広島から出張で東京に来ていた知人から頂きました。わーこのオサレなロゴ、見たことあるー！数日前にマイレビ様がレビューしていたのです。
なみなみのオイルに牡蠣が5個程と鷹の爪、ローリエが見えます。美しいです。蓋を開けた途端、良い香り！オイスターソース入ってるんですね。
牡蠣のしまった身は濃厚！な美味しさ、焼酎でもワインでも、ぐいぐいすすみます。
このオイルで炒飯を作ったら美味しいんじゃないかと言う夫を尻目に、今回はパスタに使ってみました。(お薦め)
次回は炒飯にするつもりですが、サラダに茹で野菜にパンにと色々使えそうですよー。