ウメシュランさんが投稿したザ キッチン サルヴァトーレ クオモ 京都(京都/京都)の口コミ詳細

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ウメシュラン (40代後半・男性・大阪府) 認証済

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ザ キッチン サルヴァトーレ クオモ 京都京都、九条、東寺/イタリアン、ピザ

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 3.5
1回目

2011/08 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

ピザは文句なし!その他も満足です。

ディナーの予約段階で、「隣と近い席しか空いてません」と親切な対応。
それでも予約し、行ってきました。

伊勢丹の10階につくと、通路からも見えるガラス張りのキッチン。
期待しつつ入店。5,800円のコースをお願いしました。
前菜、メイン、パスタ、ピザ…選ぶのが大変なくらい選択肢があります。

何やら世界一を受賞したらしいピザは、文句なしに美味い!
記事はモチモチ、焼き加減といい、全体的な味なバランスも満足です。

パスタはウナギを使ったものを頂きましたが、
ふっくら蒸した上で、スモークしているらしく、柔らかく、味わい深い!
これも満足!

料理は全体的に美味しいです。

そこそこの客単価と料理にしては、やや店がガヤガヤした感じ。
もう少し落ち着いた感じでもいいのかなぁとも個人的には思います。
が、食事中に2件もバースデーのサプライズ。
ケーキを持ってきて、定員が合唱~。
どちらかというと、ワイワイしたお店なのかもしれませんね…

2011/08/02 更新

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