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夜の点数:5.0
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料理・味 -
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|サービス -
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|雰囲気 -
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|酒・ドリンク -
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昼の点数:5.0
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 3.5
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[ 料理・味5.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気5.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク3.5 ]
四半世紀振りに確かな味と仕事を再確認
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天ぷら定食(800円)とスーパードライ(450円)
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天ぷら定食の天ぷら
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2018/04/30 更新
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[ 料理・味-
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ]
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いもや
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2013/07/17 更新
弘前城近くにあった店舗が手狭で、駐車場も無かったのでこちらに移転し、はや17年だそう。神田神保町の本店で修行の後、暖簾分けされた本物の「いもや」。本店仕込みの仕事と味を楽しめます。
7年前に訪弘した際は、ランチタイムが終わり、夜の仕込みの時間だったため、外観の写真を撮っただけでお預けでしたが、今回は予期せぬ訪問となりました。
今回、弘前城での桜見に来ましたが、空港からのバスが弘前駅に着くと、友人が車で迎えに来てくれていて、しかも、昼食にこちらまで連れてきていただきました。感謝!
やはり、混んでます。花観の時期ですからね。
いつもは大将と奥さんのお二人で仕切っているのに、カウンター内にアルバイトの女の子が二人もいたので臨戦態勢感満載。カウンター10席は当然満席ですが、後ろの待ち椅子まで満席。
テキパキとした仕事のお陰で、20分程でカウンターに座れました。
まずはビールで喉を潤し、大将の変わらない(忙しない)手捌きを再確認。
つまみに食べていた漬け物(白菜の浅漬け)も、食べきると直ぐに補給してくれます。
お茶は飲まなかったけど、お茶も何回でも注いでくれます。
忙しいのに、我々の話にも手を休め対応してくれました。大将、65歳になったんですね。お弟子さんはいないようなので、末永く元気にやっていただきたいものです。
頂いたのは天ぷら定食(800円)。味噌汁とご飯が付きます。天ぷらは、ニンジン、海苔、エビ、イカ、春菊 等々。
イイ仕事してます。美味しいです。
ビールは、アサヒスーパードライ中瓶(450円)
また行きます。
絶対に。