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しきーのレストランガイド
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しきー
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1回
昼の点数:5.0
2025/05 訪問
私の中のレストランの概念が変わってしまったかも
ランチのコース。パンにつけるのはバターではなくホイップした生クリームで塩味。そのおいしさと初めての体験に感動。その後も続くお料理は全て丁寧に下ごしらえされていて素材の旨みが引き出されお互いの味を高め合っていた。研究を重ねられた料理。作っている人の情熱が素晴らしい。またウエイターの方々のスマートな気配りも素晴らしかった。店内は上品で高級感があるのにリラックスした雰囲気で居心地の良さがありがたかった。また必ずこの感動を体験したい。
2025/06/19 更新
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知人・友人と
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日本酒あり
焼酎あり
オシャレな空間
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カウンター席
ソファー席
座敷
ランチのコース。パンにつけるのはバターではなくホイップした生クリームで塩味。そのおいしさと初めての体験に感動。その後も続くお料理は全て丁寧に下ごしらえされていて素材の旨みが引き出されお互いの味を高め合っていた。研究を重ねられた料理。作っている人の情熱が素晴らしい。またウエイターの方々のスマートな気配りも素晴らしかった。店内は上品で高級感があるのにリラックスした雰囲気で居心地の良さがありがたかった。また必ずこの感動を体験したい。