kyupikyupi-kouichiさんが投稿した新城（三重/桑名）の口コミ詳細 [食べログ]

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新城西桑名、桑名、益生/うなぎ、食堂、海鮮

1回

夜の点数：4.1
- ￥2,000～￥2,999 / 1人
- 料理・味 4.2
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 3.8
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 3.0
昼の点数：4.1
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 4.2
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 3.8
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 3.0

1回目

2013/07 訪問

夜の点数：4.1
- ［料理・味4.2
- | サービス4.0
- | 雰囲気3.8
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク3.0 ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

昼の点数：4.1
- ［料理・味4.2
- | サービス4.0
- | 雰囲気3.8
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク3.0 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

★★★★★新城丼　1,700円を頂きました★★★★★

三重の鰻屋さんと言えば、必ず上位にランクインしているお店やさんです。

鰻の値段が高騰する中、なぜここは変わらず提供できるのか？

その一番の答えは、国産にこだわりぬいてきたことにあるようです。

もともと、鰻が高騰した理由には海外からの輸入にこだわっていた店舗が

稚魚がないため、仕入れができなくなったってのが問題のひとつのようです。

でも日本国内の数ある老舗鰻料理店は、価格が安くで手に入る鰻を使わず、

旨さにこだわった国内産にこだわって仕入れておりました。

当然、海外から沢山仕入れられた次期は安くで手に入ったお店もあるのでしょうが、

稚魚が少なくなれば当然仕入れられる量も少なくなる。

少なくなれば価格もあがる。

だからといって国内の鰻をしいれようとしてもしいれさきは当然のことながら一元さんには回してくれない。

味にこだわった老舗料理店だからこそ今、おいしい鰻を変わらない価格でいただけるのがわかります。

その一つがこちらの『新城』さんになります。

三重でも有数の鰻屋さんだと思います。

是非、お勧めしたいお店です。

2015/06/08 更新

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