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鯛出汁復活してほしいな。
2024/11訪問
1回
ショコラクロッカン、全体的に見た目ほど甘くなく、チョコの味が際立っていておいしい。安い。しかし混んでいる。
2020/03訪問
2回
かいざんラーメン+餃子(¥1150)+玉子(¥60)をいただきました。 家内は、らーめん(¥¥650)。 かいざんラーメンは、ラーメンに、のり2枚増し、チャーシュー1枚増し、ネギ増しの「特製」的なもののようです。 また、餃子とのセットは、かいざんラーメン(¥850)と餃子5個(¥300)で、セット割というわけではありません。 麺は、中細ストレート麺、よくある中華めん。 ツルツルシコシコで、ほどほどの噛み応えです。 チェーン店によくありそうな、なんだか、少し懐かしい感じです。 スープは、少し多めの脂、背脂的な脂も少々浮いていますが、 くどさはありません。 とんこつベースの醤油と思います。 油を絡めたネギが多めなので、ネギの風味が一番効いています。 海苔は溶けにくく、風味を添えています。 チャーシューは厚みがありボリュームがある肩ロース(たぶん)味付けは薄目で、固めの茹で加減です。 メンマが入っていない。( トッピングメニューにはあります。) 追加トッピングの玉子は、味付けではない普通の固ゆでの茹で卵です。 全体的になんだか懐かしい感じ、大昔、学生時代にただ、食べていたラーメン。 最近は、凝ったものばかりなのでなおさらかもしれません。 餃子、焼目がありますが、 もちっとした厚めの皮でパリッと感はあまりしません。 入店した時間は、日曜日の15:30、外待ちはしませんでしたが、アイドルタイムにもかかわらず混でいました。 通りがかりです。 お昼前に通りかかったら、お店の前に列ができていて、気になって、寄ってみました。 駐車場裏手に10台、少し離れたところに5台分。 とお店の中の案内にあります。
2019/09訪問
1回
広くて、待たず、快適でした。
2023/11訪問
1回
特製醤油らぁ麺(¥1100)をいただきました。 家内は、塩らぁ麺~極上香味ペースト付き~(¥900)。 プラス餃子5個(¥350)。 背脂醤油らぁ麵も気になったのだけど、 油が強いのはすぐおなかをこわすのでやめときました。 麺は細めのストレート、歯切れが良い感触。 小麦の香りがします。 スープは鴨と大山鶏を使用した清湯とのこと。 醤油の方は、醤油自体の方が強く主張していて、 出汁の良さが出ていないような気がする。 塩ラーメン方が、断然、出汁の良さが出ていると思います。 塩らぁ麺の極上香味ペーストは、家内曰くキノコ風味、 自分は、混ぜる前、混ぜた後、味見したが、あまりわからなかった。 チャーシューは、 鶏と豚の2種類、どちらも柔らか、 穂先メンマは、長い。20cmくらい。 穂先だけども、タケノコ部分までつながっているので、 「穂先」の柔らかささだけではなく、歯ごたえもある。 珍しい。 味玉、味付けはやや薄め、黄身は赤みが強かった。 餃子、皮が厚めですが、全粒粉ぽく、小麦粉の味が際立っている。 皮に気を取られ、餡の味身がおろそかになってしまった。 土曜日の午後4時過ぎ。 普通は、アイドルタイムだと思います。 遅い、お昼です。 他にもお客さんがいました。 食券ではなく、オーダーは、席のタブレット、 清算も精算機。 最近多いなぁ。 お店の人は、若い人ばかり。 明るくていい感じでした。 JAF会員で、クーポン味玉1個サービス。 観光地とかの施設の入館料金の割引とかあるけど 街中では珍しい。 駐車場は、交差点に面していて、東京方面からは入りにくく、 千葉方面には出にくい。
2024/02訪問
1回
2種のチャーシューと味玉は、絶品です(煮干し曜日)。駅の真ん前だと思いますが、駅前感がまるでない。妙です。